बेरी शार्लोट के साथ दूध जेली

1. यौगिकों से प्रोटीन को अलग करें, फिर एक कटोरे में चीनी के साथ श्वेत whitening जब तक। 2. मक्खन सामग्री:

• बेरीज - कोई भी - स्वाद के लिए
• दूध - 800 मिलिलिटर्स
• नारंगी छील - 1 टुकड़ा (नींबू हो सकता है)
• अंडे की जर्दी - 4 टुकड़े
• वेनिला चीनी, sachet - 1 टुकड़ा
• चीनी - 4 कला। चम्मच
• आलू स्टार्च - 2 सेंट। चम्मच

अनुदेश

1. यौगिकों से प्रोटीन को अलग करें, फिर एक कटोरे में चीनी के साथ श्वेत whitening जब तक। 2. फिर स्टार्च जोड़ें और मिश्रण को एक गिलास दूध (दूध ठंडा) के साथ पतला करें। दूध उबाल में लाया जाता है। फिर उबालने के लिए आग को कम करें दूध मजबूत नहीं है। तैयार मिश्रण दूध में पतली ट्रिकल के साथ डाला जाता है। लगातार हलचल! 3. अब ब्रूड चुंबन आग से हटा दिया जाना चाहिए। एक बड़ा कटोरा या बेसिन तैयार करें, इसमें ठंडा पानी डालें, और जेली का एक बर्तन डालें। ठंडा करने के लिए, जेली whisk। 4. ठंडा चुंबन में ज़ेस्ट और वेनिला चीनी जोड़ें, आप बादाम या वेनिला सार जोड़ सकते हैं। क्रॉइसेंट पर समाप्त जेली बांटते हैं, और अच्छी तरह से धोए और सूखे बेरीज जोड़ें। जामुन पहले से जमे हुए जा सकते हैं, इसलिए चुंबन भी कूलर होगा। बॉन भूख!

सेवा: 8