- एवोकैडो - 4-5 टुकड़े
- मसालेदार हरी मिर्च (सेरानो) - 1 टुकड़ा
- प्याज - 1 टुकड़ा
- Cilantro - - स्वाद के लिए
- नींबू - 1/2 टुकड़े
- जैतून का तेल - 2-3 कला। चम्मच (वैकल्पिक)
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
जैसा कि आप देख सकते हैं, guacamole काफी सरल कुछ अवयवों से तैयार किया जाता है। एवोकैडो छील और छील दिया जाता है। एवोकैडो अराजक टुकड़े टुकड़े टुकड़े और एक गहरे कटोरे में डाल दिया। आलू के गुलेट की मदद से, एवोकैडो को पेस्ट में बदल दें। जब द्रव्यमान चिपचिपा हो जाता है, तो इसे नमकीन और काली मिर्च की आवश्यकता होगी। हम बीज से मसालेदार काली मिर्च हटाते हैं, बारीक इसे काटते हैं और इसे पेस्ट में जोड़ते हैं। फिर बारीक कटा हुआ प्याज जोड़ें। Cilantro बारीक कटा हुआ और एक कटोरे में भी जोड़ा। फिर कटोरे में आधा नींबू का रस जोड़ें। एक कटोरे में थोड़ा जैतून का तेल डालें (यदि आप इसका उपभोग नहीं करते हैं, तो आप इस चरण को छोड़ सकते हैं)। हम इसे अच्छी तरह मिलाते हैं। मसालेदार guacamole तैयार है!
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