- Lasagna के लिए चादरें - 200 ग्राम (मैंने चादरें लीं जो पहले से उबला हुआ नहीं है)
- भरना - 300 ग्राम (बेहतर मिश्रित - आधे गोमांस और सूअर का मांस)
- टमाटर - 300 ग्राम (डिब्बाबंद)
- टमाटर का पेस्ट - 1 सेंट। एक चम्मच
- लहसुन - 1-2 जुबचिकोव
- धनुष - 1 टुकड़ा
- पनीर - 100-150 ग्राम
- नमक - 1-2 पिंच
- काली मिर्च काली जमीन - 1-2 पिंच
- सूखी प्रोवेनक जड़ी बूटी - 1-2 पिंच
- क्रीम 9% - 200 मिलिलिटर्स
- प्राकृतिक दही - 100-150 मिलीलीटर
- नटमेग - 1 पिंच
- सब्जी का तेल - 1 सेंट एक चम्मच
ऐसा ही हो रहा था - रिश्तेदारों को एक छोटे से परिवार के खाने के लिए आमंत्रित किया गया था, लसगना का वादा किया गया था, और कुकर आदेश से बाहर चला गया :( ठीक है, यह एक माइक्रोवेव ओवन है।) मैंने थोड़ा क्लासिक लगना नुस्खा बदल दिया और इसे माइक्रोवेव में पकाया। मैं आपके साथ एक माइक्रोवेव ओवन में लासग्ना के लिए नुस्खा साझा कर रहा हूं, मुझे उम्मीद है कि आपको यह उपयोगी लगेगा कि कैसे माइक्रोवेव ओवन में लैसगना को पकाएं, चरण-दर-चरण निर्देश: 1. हम प्याज और लहसुन को बारीक से काटते हैं। 2. उन्हें भरने के लिए, अधिकतम शक्ति पर 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव में हिलाएं और रखो 3. ताजा टमाटर, छील और पीसने के साथ। टमाटर के पेस्ट के साथ मिलाएं 4. काली मिर्च, नमक और सूखे जड़ी बूटी जोड़ें 5. क्रीम, दही में हिलाएं उन्हें जायफल और नमक 6. फार्म को सब्जी के तेल के साथ चिकनाई करें और नीचे 7 पर थोड़ा मलाईदार मिश्रण डालें। नीचे की तरफ लगना चादरें रखो 8. आधा मात्रा का छोटा टुकड़ा शीट की सतह पर फैला हुआ है, टमाटर से भरा हुआ है। 9. फिर चादरें रखो, उनके ऊपर थोड़ा मलाईदार सॉस, छोटा हुआ मांस और टमाटर। 10. शेष चादरें ढकें, सॉस डालें और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कें। 11. हम 700 वाट की शक्ति पर 30-35 मिनट के लिए माइक्रोवेव डालते हैं। मेरे पास माइक्रोवेव में 1000 की अधिकतम शक्ति है। खाना पकाने के बाद, यह आवश्यक है कि लासगना 10 मिनट तक रहें। फिर टेबल पर काट लें और सेवा करें। आपको शुभकामनाएँ!
सेवा: 5