- अंडा - 6 टुकड़े
- चीनी - 300 ग्राम
- शहद - 150 ग्राम
- सोडा - 1/2 चम्मच
- सोडा - 1/2 चम्मच
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच
- नींबू छील - 2 चम्मच
- दालचीनी - 1 पिंच
- वेनिला शुगर - 1 चम्मच
- आटा - 400 ग्राम
- खट्टा क्रीम - 150 मिलीलीटर (क्रीम के लिए)
- संघनित दूध - 150 मिलिलिटर्स (क्रीम के लिए)
- कोको - 50 ग्राम (पाई सजाने)
आटा को बिस्कुट के लिए तैयार किया जाता है: अंडे चीनी के साथ पीटा जाता है (आप एक मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं)। फुसफुसाओ मत रोको, आपको पिघला हुआ (तरल) शहद जोड़ना चाहिए। आटा अच्छी तरह से sifted किया जाना चाहिए। धीरे-धीरे अंडे के द्रव्यमान में पेश करें और एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करें। बहुत अंत में, नींबू उत्तेजकता, दालचीनी, सोडा और बेकिंग पाउडर जोड़ें। हम सब कुछ अच्छी तरह से एक सनकी या कांटा के साथ मिश्रण। मल्टीवार्क तेल का एक कटोरा डालें और चीनी के साथ छिड़काव आटा को कटोरे में डालो। "बेकिंग" मोड चालू करें और 40 मिनट के लिए छोड़ दें। ढक्कन को न खोलें ताकि आटा व्यवस्थित न हो। क्रीम तैयार करें: कटे हुए दूध के साथ खट्टा क्रीम को ध्यान से हराएं। बिस्कुट निकालें। उसे थोड़ा ठंडा होने दें। केक में बिस्कुट कटौती। उन्हें क्रीम के साथ चिकनाई। पाई कोको या grated चॉकलेट से सजाया गया है।
सेवा: 6-8