- गेहूं से रोटी - 2 स्लाइसें
- जमीन गोमांस - 1 किलोग्राम
- हरा प्याज, कटा हुआ - 1 टुकड़ा
- कटा हुआ प्याज - 2 सेंट। चम्मच
- मध्यम साल्सा - 1 गिलास
- पूरे अनाज डिजॉन सरसों - 2 कला। चम्मच
- सॉस वोरस्टरशायर - 1 चम्मच
- कटा हुआ लहसुन - 2 सेंट। चम्मच
- सॉस बारबेक्यू - 1 सेंट। चम्मच (स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च)
ओवन को 375 डिग्री फारेनहाइट (1 9 डिग्री डिग्री सेल्सियस) तक गरम करें। रोटी को एक छोटे कटोरे में गर्म पानी में भिगो दें। एक बड़े कटोरे में जमीन गोमांस रखो। रोटी को दबाएं और प्याज, प्याज, साल्सा, डिजॉन सरसों, वोरस्टरशायर सॉस, लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ गोमांस में जोड़ें। एक समान द्रव्यमान बनने तक अपने हाथों से अच्छी तरह मिलाएं। एक रोटी बनाओ और एक greased बेकिंग पकवान में डाल दिया। एक preheated ओवन में 1 घंटे के लिए सेंकना। एक बारबेक्यू सॉस (डायना) के साथ अतिरिक्त वसा और शीर्ष निकालें। फिर से 15 मिनट के लिए ओवन और सेंकना में रखो।
सेवा: 3-4