वास्तव में, मकई बहुत उपयोगी है! जड़ों से मकई पत्तियों की युक्तियों के लिए एक औषधीय पौधे है। यह decoctions, infusions, तरल निष्कर्षों के निर्माण में प्रयोग किया जाता है। अगस्त-सितंबर में कच्चे माल की कटाई शुरू हो जाएगी। कोब्स को चाकू से अच्छी तरह से काटा जाता है, और ओवन में 40 डिग्री के तापमान पर या छाया में सड़क पर 1-1.5 सेमी की परत से सूख जाता है। सूखे और हवादार कमरे में 3 साल तक स्टोर करें। इसमें मानव शरीर के लिए कई उपयोगी विटामिन हैं, और इसका व्यापक रूप से लोक चिकित्सा में भी उपयोग किया जाता है। सिवाय इसके कि मक्का बहुत मीठा और स्वादिष्ट है, इसलिए यह भी उपयोगी है। इस तरह के संयोजन को खोजने में दुर्लभ है कि यह स्वादिष्ट और उपयोगी है। आम तौर पर स्वादिष्ट क्या उपयोगी नहीं है, लेकिन स्वादिष्ट नहीं है उपयोगी है! मीठे मकई में पोटेशियम और कैल्शियम, मैग्नीशियम, लौह और फास्फोरस, एमिनो एसिड (लाइसिन और टिपटॉप), ट्रेस तत्व (तांबे और निकल), अंगूर और माल्ट चीनी, सल्फर शामिल हैं। इसमें विटामिन और बी 1, बी 2, ई, बी, पीपी और क्लोरीन, सिलिकॉन, सोडियम, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट के एस्कॉर्बिक एसिड लवण भी शामिल हैं। मधुर मकई को मधुमेह और दिल की विफलता से पीड़ित लोगों के लिए खाने की सलाह दी जाती है। मकई कैंसर के खिलाफ एक निवारक उपाय है और हमारे युवाओं को संरक्षित करता है। विशेष रूप से मकई उन बच्चों के लिए उपयोगी होती है जिन्हें विटामिन और खनिजों की आवश्यकता होती है - और मक्का अच्छा होता है! मकई चयापचय में सुधार करता है, मोटापे की समस्याओं वाले लोगों को खाने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि मकई के कर्नल में विशेष वसा होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावित करते हैं। ये वसा कोलेस्ट्रॉल को भंग कर देते हैं और जहाजों की दीवारों पर इसके बयान को रोकते हैं। एलर्जी प्रतिक्रियाओं से पीड़ित लोगों और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के साथ समस्याएं होने के लिए मीठा मक्का भी उपयोगी होता है। मकई में, कार्बोहाइड्रेट की एक उच्च सामग्री होती है, जो रक्त में चीनी के स्तर को स्थिर और सामान्यीकृत करती है। मीठे बीज तंत्रिका कोशिकाओं के लिए पोषण होते हैं, इसलिए मकई को उन लोगों द्वारा खाया जाना चाहिए जिन्हें केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में समस्या है। मकई मांसपेशियों के लिए एक पोषण है, इसलिए यह आवश्यक रूप से मांसपेशी डिस्ट्रॉफी से पीड़ित व्यक्ति के आहार में उपस्थित होना चाहिए। मकई रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, दांतों को मजबूत करता है, रक्त परिसंचरण को सामान्य करता है। कब्ज, दस्त, खसरा, मिर्गी, अवसाद, एनीमिया, उल्टी, मतली के लिए यह अनुशंसा की जाती है। मस्तिष्क गतिविधि के लिए एक अच्छा रिचार्ज है। मकई दर्दनाक मासिक धर्म से निपटने में मदद करता है, और गर्भावस्था के दौरान सूजन के साथ। रक्त कोगुलेबिलिटी में सुधार करता है।
मीठे मकई के पास एक सफाई प्रभाव होता है और इसमें मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, यह गुर्दे और मूत्राशय के पत्थरों से मानव शरीर से हानिकारक पदार्थ, विषाक्त पदार्थ, स्लैग, रेडियोन्यूक्लाइड को हटा देता है। बालों और नाखूनों को मजबूत करने में मदद करता है, यकृत और पित्त मूत्राशय की बीमारियों के परिणामस्वरूप सक्रिय रूप से खाने की सिफारिश की जाती है। वैज्ञानिक केंद्रों के मुताबिक, मानव शरीर को मकई में प्रति वर्ष 3.7 किलोग्राम की जरूरत होती है!
डिब्बाबंद मकई के लिए, यह उपयोगी गुणों को बरकरार रखता है, केवल ताजा मक्का से कम होता है। और किण्वित मकई से, आप उत्कृष्ट शराब प्राप्त कर सकते हैं, जो मेक्सिको और लैटिन अमेरिका में आम है। मकई मक्का मकई कर्नेल से बना है, जो खाना पकाने में व्यापक रूप से प्रयोग किया जाता है। मकई का उपयोग 150 से अधिक प्रकार के व्यंजन बनाने के लिए किया जाता है। और मकई के आटे से आप त्वचा कायाकल्प के लिए मास्क बना सकते हैं। 2 बड़ा चम्मच। अंडा सफेद के साथ मिश्रित मकई का आटा चम्मच, फोम के रूप में तब तक हराया जाता है और 20 मिनट तक चेहरे पर लागू होता है, गर्म से पहले धो लें, फिर ठंडा पानी के साथ, और त्वचा को पोषण या मॉइस्चराइजिंग क्रीम लागू करें। अनाज मक्का केब्स से बना होता है और फार्माकोलॉजी में प्रयोग किया जाता है, जहां इसे कैप्सूल में दवाओं के लिए घुलनशील कोटिंग के रूप में उपयोग किया जाता है।
मूत्रमार्ग से जुड़ी समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए, किसी को बराबर भागों में मकई के स्टेग्मा, बीन पत्तियां और बीयरबेरी पत्तियों और मिश्रण में लेना चाहिए, फिर इस मिश्रण का 40 ग्राम 1 लीटर पानी में 15 मिनट के लिए उबला हुआ है। छः रिसेप्शन में दिन के दौरान फ़िल्टर करें और पीएं। यकृत के साथ समस्याओं के मामले में, आपको उबलते पानी के मकई के 3 कप, 30 ग्राम, सूरजमुखी 20 ग्राम, बैंगनी त्रि रंग 10 ग्राम और जंगली स्ट्रॉबेरी 10 ग्राम बनाने और 20 मिनट तक इंतजार करने की आवश्यकता होती है, और खाने से पहले 30 मिनट पीना पड़ता है।
मीठे मकई के उपयोगी गुणों की कोई सीमा नहीं है, इसलिए इसे खाएं और स्वस्थ रहें!