- सागर बास - 3 टुकड़े
- प्याज - 1 टुकड़ा
- लहसुन - 1 दांत
- तुलसी ताजा हरा - 30 ग्राम
- Cilantro - 50 ग्राम
- नींबू का रस - 20 मिलीलीटर
- जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर
- नमक - 1/4 चम्मच
पहली ताजा मछली धोया, साफ और गंदे होना चाहिए। सभी बुरे अंदरूनी, गिल, पंख इत्यादि के साथ नीचे एक ब्लेंडर का उपयोग करके, समुद्र के बास को छोड़कर, एक सजातीय स्थिरता के लिए, इस नुस्खा के सभी अवयवों को पीस लें। फोटो में एक सजातीय हरी ग्रिल प्राप्त करें। यह मछली के अंदरूनी चीजें भरने वाला सबसे ग्रीन ग्रिल है। यदि भरना अच्छा नहीं है, तो आप एक पाक थ्रेड के साथ मछली बांध सकते हैं। हम फोइल या चर्मपत्र पेपर के साथ बेकिंग ट्रे को कवर करते हैं, मछली डालते हैं। जैतून का तेल और थोड़ा सा नमक के साथ शीर्ष पर छिड़कना। 1 9 0 डिग्री पर 20 मिनट सेंकना - और यह तैयार है!
सेवा: 3