एक गर्म ऐपेटाइज़र मुख्य पाठ्यक्रम के सामने टेबल पर कौन सा नाश्ता प्रदान करने का निर्णय लेते समय, सलाद और मांस कटौती के साथ-साथ कई गृहिणी मूल टोस्ट पसंद करते हैं। वे विभिन्न आकारों और आकारों से हो सकते हैं - छोटे कैनपस से लेकर स्कर्वर्स तक पूर्ण सैंडविच तक, और सिर में और कुकबुक में प्रत्येक गृहिणी के लिए सैकड़ों विकल्प हो सकते हैं। शायद आपने यकृत से चिकन पेस्ट के साथ टोस्ट तैयार नहीं किया है। फिर इसे आज़माएं, यह बहुत स्वादिष्ट है, महंगा नहीं, बहुत कैलोरी नहीं, बल्कि पौष्टिक है। चिकन पाट के साथ टोस्ट पूरे परिवार के लिए भी एक अद्भुत नाश्ता बन सकता है। वे आसानी से और आसानी से तैयार होते हैं, और यदि आप शाम से चिकन यकृत को फ्राय करते हैं, तो बहुत जल्दी। उन्हें एक छोटे से ब्रेक में जल्दी से नाश्ता करने के लिए, उनके साथ और काम करने के लिए लिया जा सकता है। यदि मेहमान अप्रत्याशित रूप से घर पहुंचे तो आमतौर पर सलाद तैयार करने का कोई समय नहीं होता है, लेकिन आप थोड़ी देर में चिकन पेस्ट के साथ टोस्ट पका सकते हैं, जबकि बधाई और नवीनतम समाचार का आदान-प्रदान करते हैं। यदि आपको मसालेदार खीरे या बैगूटेस नहीं मिलते हैं, तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता। आप बिना खीरे, और टोस्ट के बिना सफेद रोटी, नमकीन पटाखे या वेफर रोटी के स्लाइस पर कर सकते हैं।
सामग्री:- चिकन यकृत 350 ग्राम
- 0.5 टुकड़े का लोफ।
- मसालेदार खीरे 4 पीसी।
- मक्खन 50 ग्राम
- सूरजमुखी परिष्कृत तेल 1 बड़ा चम्मच। एल।
- ताजा डिल 0.5 गुच्छा
- चरण 1 टोस्ट को एक रोटी, चिकन यकृत, मक्खन, 3-4 मसालेदार या नमकीन ककड़ी और डिल का एक छोटा गुच्छा चाहिए।
- चरण 2 यकृत को धो लें और एक फ्राइंग पैन में 20 मिनट तलना, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। वनस्पति तेल
- चरण 3 3 ककड़ी बारीक कटा हुआ, सजावट के लिए 1 छोड़ दिया।
- चरण 4 डिल धो लें, सूखे और बारीक काट लें।
- चरण 5 पके हुए यकृत को प्लेट में रखें और मक्खन जोड़ें।
- चरण 6 मैश सबकुछ चिकनी होने तक एक कांटा के साथ।
- चरण 7 हिरन और खीरे जोड़ें।
- चरण 8 अच्छी तरह से मिलाएं।
- चरण 9 सूखे बेकिंग ट्रे पर रोटी स्लाइस और जगह को गीला करें।
- चरण 10 एक preheated ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस के लिए 5-6 मिनट के लिए सेंकना। 1 स्लाइस में ककड़ी काट लें और तैयार सैंडविच सजाने के लिए। गर्म परोसें।