- डिब्बाबंद सेम - 300 ग्राम
- बीफ पट्टिका - 400 ग्राम
- खीरे - 200 ग्राम
- लोफ - 150 ग्राम
- लहसुन - 3 दांत
- सब्जी का तेल - 5 आइटम। चम्मच
- मेयोनेज़, नमक - स्वाद के लिए
बीफ fillets उबला जाना चाहिए। इसे आसानी से पकाया जाता है - ठंडे पानी में डालकर आग लगाकर 40-45 मिनट (टुकड़े के आकार के आधार पर) पकाएं। पके हुए गोमांस cubes में काटा जाता है। स्ट्रिप्स में ताजा खीरे काट लें। हम भरते हैं - वनस्पति तेल में हम अपने लहसुन को निचोड़ते हैं। बैटन क्यूब्स की तरफ लगभग 1 सेमी में कटौती करते हैं। लहसुन के साथ वनस्पति तेल में रोटी के cubes एक सुनहरा परत तक तलना। एक कटोरे में, सभी अवयवों को मिलाएं - सेम (पानी निकालने के लिए), खीरे, मांस, पटाखे। नमक के साथ सीजन। मेयोनेज़ के साथ हिलाओ। हो गया!
सेवा: 7-8