यूनानी सलाद

यूनानी व्यंजन का बिजनेस कार्ड इस पकवान को ग्रीक व्यंजनों का एक दौरा कार्ड माना जाता है। लेकिन इस ग्रीक आगंतुक को दुनिया भर के कई व्यंजनों की मेज पर बसने से नहीं रोका। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि एक असली यूनानी सलाद, नुस्खा के सभी सूक्ष्मताओं के साथ तैयार है, अविश्वसनीय स्वाद और सुगंध का एक पकवान है। ग्रीक सलाद का इतिहास राजसी और सरल दोनों है। वह प्राचीन काल से, हेलेनिज्म के युग से लगभग हमारे पास आया था। सलाद की सामग्री काफी सरल लग सकती है, लेकिन एक साथ मिलकर और उचित ढंग से अनुभवी हो सकती है, वे पूरी तरह से खेलते हैं और स्वयं के बीच सामंजस्य बनाते हैं। यूनानी सलाद को एक साधारण पकवान माना जाता है, सभी सब्जियों को जितना संभव हो उतना बड़ा कटौती करने की आवश्यकता होती है। लेकिन सही ड्रेसिंग तैयार करने के लिए एक असली कला है। इस सलाद में आपको केवल ठंडे दबाव के वास्तविक जैतून का तेल, साथ ही मसाले - निश्चित रूप से अयस्कों, तुलसी का उपयोग करने की आवश्यकता होती है, जिसे ग्रीक व्यंजनों का एक विज़िटिंग कार्ड भी कहा जा सकता है। यूनानी सलाद नुस्खा की विशिष्टता यह भी है कि दुनिया की यात्रा करते समय इसमें बहुत कुछ नहीं बदला है। दुनिया भर से शेफ रेसिपी में अपने मामूली परिवर्तन करते हैं, अक्सर ड्रेसिंग के अवयवों के साथ प्रयोग करते हैं, अक्सर जैतून के साथ, लेकिन मुख्य सामग्री, बिना छूटे रहते हैं। ग्रीक सलाद लगभग किसी भी कैफे या रेस्तरां में पाया जा सकता है, लेकिन इसे स्वयं ही पकाएं और अपने परिवार को एक साधारण, लेकिन वास्तव में सरल नुस्खा के साथ आश्चर्यचकित करें।

यूनानी व्यंजन का बिजनेस कार्ड इस पकवान को ग्रीक व्यंजनों का एक दौरा कार्ड माना जाता है। लेकिन इस ग्रीक आगंतुक को दुनिया भर के कई व्यंजनों की मेज पर बसने से नहीं रोका। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि एक असली यूनानी सलाद, नुस्खा के सभी सूक्ष्मताओं के साथ तैयार है, अविश्वसनीय स्वाद और सुगंध का एक पकवान है। ग्रीक सलाद का इतिहास राजसी और सरल दोनों है। वह प्राचीन काल से, हेलेनिज्म के युग से लगभग हमारे पास आया था। सलाद की सामग्री काफी सरल लग सकती है, लेकिन एक साथ मिलकर और उचित ढंग से अनुभवी हो सकती है, वे पूरी तरह से खेलते हैं और स्वयं के बीच सामंजस्य बनाते हैं। यूनानी सलाद को एक साधारण पकवान माना जाता है, सभी सब्जियों को जितना संभव हो उतना बड़ा कटौती करने की आवश्यकता होती है। लेकिन सही ड्रेसिंग तैयार करने के लिए एक असली कला है। इस सलाद में आपको केवल ठंडे दबाव के वास्तविक जैतून का तेल, साथ ही मसाले - निश्चित रूप से अयस्कों, तुलसी का उपयोग करने की आवश्यकता होती है, जिसे ग्रीक व्यंजनों का एक विज़िटिंग कार्ड भी कहा जा सकता है। यूनानी सलाद नुस्खा की विशिष्टता यह भी है कि दुनिया की यात्रा करते समय इसमें बहुत कुछ नहीं बदला है। दुनिया भर से शेफ रेसिपी में अपने मामूली परिवर्तन करते हैं, अक्सर ड्रेसिंग के अवयवों के साथ प्रयोग करते हैं, अक्सर जैतून के साथ, लेकिन मुख्य सामग्री, बिना छूटे रहते हैं। ग्रीक सलाद लगभग किसी भी कैफे या रेस्तरां में पाया जा सकता है, लेकिन इसे स्वयं ही पकाएं और अपने परिवार को एक साधारण, लेकिन वास्तव में सरल नुस्खा के साथ आश्चर्यचकित करें।

सामग्री:

• टमाटर 2 पीसी।
• ककड़ी 1 पीसी।
• काली मिर्च मीठे 1 पीसी।
• प्याज बैंगनी 1 पीसी।
• बीज के बिना जैतून 150 ग्राम
• सलाद हरा 1 बीम
• पनीर Feta 100 ग्राम
• काली मिर्च पाउडर 2 चम्मच।
• जैतून का तेल 80 मिलीलीटर

अनुदेश

• चरण 1 यूनानी सलाद के लिए हमें टमाटर, ककड़ी, मिठाई काली मिर्च, बैंगनी प्याज, Feta पनीर, जैतून, सलाद और जैतून का तेल चाहिए।
• चरण 2 टमाटर धोएं और क्यूब्स में काट लें। सलाद टमाटर के लिए घने मांस के साथ लिया जाना चाहिए।
• चरण 3 क्यूब्स में धोने और कटौती करने के लिए ताजा ककड़ी, यदि खीरे की त्वचा बहुत गहरा और कठिन है, तो इसे साफ करना बेहतर होता है।
• चरण 4 मिठाई काली मिर्च धोएं, बीच बाहर निकालें और क्यूब्स में काट लें। ग्रीक सलाद बनाने के लिए यह एक पीला मिर्च और दूसरा लाल लेना अधिक सुंदर था।
• चरण 5 जैतून को हिस्सों में काटें।
• चरण 6 प्याज बैंगनी मीठे छील और आधा छल्ले में काट लें।
• चरण 7 पनीर को क्यूब्स में कटौती करें, साथ ही Feta पनीर, आप पनीर ले सकते हैं।
• चरण 8 सभी उत्पादों को ध्यान से मिलाएं, जैतून का तेल के साथ मौसम, उन्हें सलाद के पत्तों पर रखें और ग्रीक सलाद के साथ शीर्ष पर रखें, ऊपर फेटा पनीर डालें और ताजा जमीन काली मिर्च जोड़ें।