शहद के साथ क्रैनबेरी का रस

1. बेरीज ध्यान से सॉर्ट और धोया। जमे हुए बेरीज thawed होना चाहिए। 2. सामग्री:

• क्रैनबेरी - 700 ग्राम
• शहद - 300 ग्राम

अनुदेश

1. बेरीज ध्यान से सॉर्ट और धोया। जमे हुए बेरीज thawed होना चाहिए। 2. एक कटोरे में कुछ बेरीज डालें (गैर-धातु व्यंजनों का उपयोग करना महत्वपूर्ण है!) और एक मुर्गी के साथ मैश, अधिमानतः लकड़ी। धीरे-धीरे हम मुर्गी में जामुन के नए हिस्से जोड़ते हैं। 3. इस प्रकार मैश किए हुए बेरीज डबल गौज में गुना और रस निचोड़ें। निचोड़ा हुआ बेरीज उबलते पानी के तीन लीटर डालें और 3-5 मिनट के लिए पकाएं। परिणामी शोरबा फिल्टर, और निचोड़ से छुटकारा पाएं। शोरबा ठंडा हो जाता है। 4. शोरबा, बेरी का रस और शहद मिलाएं। जब तक शहद घुल जाता है तब तक हिलाएं और पेय तैयार हो जाए।

सेवा: 4-6