- ताजा स्ट्रॉबेरी - 450 ग्राम
- चीनी - 1/3 कप
- नींबू का रस - 1 सेंट। एक चम्मच
- दूध - 3 कप (750 मिलीलीटर)
- वसा क्रीम - 1 गिलास (250 मिलीलीटर)
- सफेद चॉकलेट - 1/4 कप
- दिल के लिए Greasy क्रीम - स्वाद के लिए
1. स्ट्रॉबेरी को चीनी और नींबू के रस के साथ एक कटोरे में काटें। एक घंटे के लिए हिलाओ, कवर और अलग सेट। स्ट्रॉबेरी के मिश्रण को हिलाएं, फिर ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर के कटोरे में डाल दें। मैश किए हुए आलू की एक स्थिरता के लिए पीस। यदि आपके पास एक छोटा स्क्रीन फ़ंक्शन है, तो स्ट्रॉबेरी अनाज को हटाने के लिए इसे दबाएं। स्ट्रॉबेरी मिश्रण में दूध और क्रीम जोड़ें। चिकनी होने तक एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में मिलाएं। एक सॉस पैन में मिश्रण डालो, कटा हुआ सफेद चॉकलेट और गर्मी जोड़ें। लगभग 10 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर कुक, लगभग उबाल लाने के लिए। गर्मी से निकालें और मगों में डालें। एक मोटी फोम में एक मिक्सर के साथ मोटी क्रीम मारो। चर्मपत्र कागज के साथ लाइन में एक बेकिंग शीट पर क्रीम रखो। 2. लगभग 2.5 घंटे के लिए फ्रीजर में जगह और जगह के साथ संरेखित करें। 3. एक कुकी कटर का उपयोग करके, जमे हुए क्रीम दिल काट लें। 4. दिल के साथ गर्म चॉकलेट सजाने के लिए। वांछित अगर पाउडर और चॉकलेट चिप्स के साथ सजाने के लिए। 5. चीनी और नींबू के रस के साथ ताजा स्ट्रॉबेरी स्ट्रॉबेरी दूध Nesquik के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
सेवा: 4