चिकन - यह कभी भी उबाऊ नहीं है चिकन पंख, एक विचारशील marinade के साथ संयुक्त, अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हैं, और खाना पकाने बहुत कम समय और ऊर्जा ले जाएगा। शहद सॉस में सुगंधित और मसालेदार पंखों के साथ अपने परिवार को आश्चर्यचकित करने का प्रयास करें। एक तीव्र मीठा और खट्टा marinade के सबसे अच्छे के लिए चिकन पंख एक असामान्य स्वाद और स्वादिष्ट सुगंध देगा। इसे आजमाएं, और शायद अगली बार जब आप वास्तविक आग की ग्रिल पर प्रकृति में पहले से ही इस नुस्खा का प्रयोग और तैयार करना चाहते हैं। तथ्य यह है कि हर कोई सुखद आश्चर्यचकित होगा - स्पष्ट रूप से सामने।
सामग्री:- चिकन विंग 1 किलो
- शहद 2 बड़ा चम्मच। एल।
- टमाटर का पेस्ट 2 बड़ा चम्मच। एल।
- काली मिर्च लाल जमीन 1 चम्मच।
- काली मिर्च पाउडर 2 चम्मच।
- नमक 2 चम्मच।
- चरण 1 चिकन पंख धोएं और एक पेपर तौलिया के साथ ध्यान से सूखा।
- चरण 2 शहद, टमाटर का पेस्ट, और 2 चम्मच मिलाएं। लाल, काली मिर्च और नमक - सॉस बहुत तेज स्वाद चाहिए।
- चरण 3 सॉस के साथ पंख स्नेहन और 1 घंटे के लिए marinate छोड़ दें।
- चरण 4 पैनमेंट पेपर के साथ पैन को कवर करें (शहद खाना पकाने के दौरान कारमेलिज्ड है - इसे धोना आसान नहीं होगा), चिकन पंखों को कागज पर रखें और इसे पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस तक फ्राइड क्रस्ट दिखाई देने से पहले 30 मिनट तक रखें।