बहुत स्वादिष्ट चिकन पंख शहद और सोया सॉस के लिए धन्यवाद, पंख तला हुआ, चमकीला, सुखद सुनहरा रंग, थोड़ा मीठा और साथ ही लहसुन की हल्की सुगंध के साथ मध्यम तेज तेज हो जाता है! पंखों को ग्रिल पर एक पिकनिक के दौरान पकाया जा सकता है, और "ग्रिल" या सामान्य मोड में ओवन में भी पकाया जा सकता है। इस तरह के पंखों को बीयर या बस के तहत परोसा जा सकता है, यह सरसों सॉस और हल्की सब्जी सलाद की सेवा करने के लिए उत्कृष्ट होगा। मैं अनुशंसा करता हूँ!
सामग्री:- चिकन विंग 600 जी
- सोया सॉस 2 बड़ा चम्मच। एल।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 2 बड़ा चम्मच। एल।
- लहसुन 2 लौंग
- शहद 0.5 बड़ा चम्मच। एल।
- नमक 0.75 छोटा चम्मच।
- काली मिर्च काली जमीन 0.25 छोटा चम्मच।
- चरण 1 शहद-सोया marinade में चिकन पंख बनाने के लिए हमें चिकन पंख, तरल शहद, लहसुन, सोया सॉस, सूरजमुखी परिष्कृत तेल, नमक और काली मिर्च मिर्च की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 चिकन पंख मेरा पेपर तौलिया से सूखे होते हैं, जोड़ों के माध्यम से कट जाते हैं (आम तौर पर पंख को जोड़ों में तीन हिस्सों में काटा जा सकता है, बेकिंग के लिए सबसे छोटा अयोग्य है क्योंकि इसमें कुछ खास और खाने के लिए कुछ भी नहीं है, इसलिए एक पंख से आपको 2 अलग-अलग टुकड़े मिलते हैं) ।
- चरण 3 लहसुन साफ किया जाता है, जितना संभव हो उतना छोटा हो जाता है। चिकन पंख कटा हुआ लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कना।
- चरण 4 तरल शहद डालो, सूरजमुखी परिष्कृत तेल, सोया सॉस डालो।
- चरण 5 मिश्रण और फ्रिज में 1 घंटे के लिए marinate करने के लिए डाल दिया।
- चरण 6 अगला, ग्रिल मोड में ग्रिल पर ओवन में या पके हुए (सामान्य 25 मिनट) तक सामान्य मोड में ग्रिल पर पंख फ्राइये। ओवन के नीचे, आपको रस और वसा इकट्ठा करने के लिए एक बेकिंग ट्रे डालना होगा।
- चरण 7 हमारे पंख तैयार हैं! गर्म स्थिति में, तुरंत उनकी सेवा करें। बहुत स्वादिष्ट!