- जैतून का तेल - 3 आइटम। चम्मच
- उबचिनी - 3 टुकड़े
- कवक Portobello - 4 टुकड़े
- हरी प्याज का एक गुच्छा - 5.5 टुकड़े
- नमक और जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए
- tortillas - 4 टुकड़े
- टमाटर साल्सा - 3 कप
- feta पनीर - 120 ग्राम
- नींबू - 1 टुकड़ा
एक उच्च तापमान के लिए ग्रिल गर्मी, हल्के से तेल के साथ ग्रिल ग्रीस। एक पाक चादर पर उबचिनी, मशरूम और प्याज रखो। 2 चम्मच तेल, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम डालो। ग्रिल पर फ्राइज़ करें, एक बार मोड़ें, जब तक कि सब्ज़ियां भूरे रंग के न हों और निविदाएं हों, हरी प्याज के लिए 2 मिनट, मशरूम के लिए 6 मिनट और उबचिनी के लिए 8 मिनट। बेकिंग शीट पर तैयार सब्जियां रखो। पट्टियों में मशरूम कटौती। एक तरफ सेट करें। केक को शेष चम्मच मक्खन, ग्रिल, अक्सर मोड़ने, भूरे रंग के साथ, लगभग 2 मिनट के साथ चिकनाई करें। प्रत्येक पकवान पर 1 केक रखें, मशरूम और उबचिनी के साथ समान रूप से कवर करें। वसंत प्याज और feta पनीर के साथ छिड़कना। साल्सा डालो। यदि आवश्यक हो तो नींबू स्लाइस के साथ परोसें।
सेवा: 4