- आलू - 500 ग्राम
- लाल प्याज - 50 ग्राम
- Cilantro - 50 ग्राम
- अनार का रस - 50 मिलीलीटर
- नमक और जमीन लाल काली मिर्च - स्वाद के लिए
- सजावट के लिए गार्नेट अनाज - स्वाद के लिए
उपवास रखने वाले लोगों के लिए, दुबला सलाद बहुत आसान होगा। तैयारी: आलू को सॉस पैन में रखें, पानी जोड़ें और त्वचा उबालें। समाप्त आलू छील और स्लाइस में काटा। प्याज में प्याज काट लें। आलू को एक कटोरे में रखें, मौसम नमक और लाल मिर्च के साथ, प्याज, कटा हुआ कैलंट्रो, अनार का रस और मिश्रण जोड़ें। अनार के बीज के साथ सलाद सजाने और तुरंत सेवा करते हैं।
सेवा: 4