- ताजा क्रूसियन - 4 टुकड़े
- मसालों - स्वाद के लिए (अपनी पसंद का)
- नमक - स्वाद के लिए
- वसा ताजा है - 100-150 ग्राम (या नमकीन)
- बेकिंग के लिए आस्तीन - 1 टुकड़ा
हम मछली तैयार करते हैं - हम इसे तराजू से साफ करते हैं, हम अंदरूनी निकालें। तैयार मछली के शवों पर, हम ट्रांसवर्स चीजें बनाते हैं। फिर मछली नमक, काली मिर्च और मसाले में लगभग आधा घंटे के लिए marinate। मवेशियों को उनके साथ अच्छी तरह से रगड़ना चाहिए। सालो cubes में कटौती। आस्तीन में हम मछली डालते हैं, हम इसमें वसा जोड़ते हैं। हम एक आस्तीन बांधते हैं और 30-40 मिनट के लिए इसे पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री तक भेजते हैं। सुखद सुगंध और सुंदर रंग तक सेंकना।
सेवा: 4