- चेरेम्शा - 150 ग्राम
- खीरे - 200 ग्राम
- अंडे - 3 टुकड़े
- खट्टा क्रीम - 3 सेंट। चम्मच
- नमक - स्वाद के लिए
सभी सामग्री तैयार करें। अंडे पहले उबाल कठिन और ठंडा। खीरे धोने, पतले आधे के छल्ले में कटौती (यदि खीरे बूढ़े होते हैं - उन्हें छील से साफ करें, अगर युवा - आप साफ नहीं कर सकते हैं), एक सलाद कटोरे में डाल दें। हम उबले अंडे को छोटे टुकड़ों में उबालें (मैं अंडे का उपयोग करता हूं), इसे सलाद कटोरे में डाल दें। बारीक गाजर काट लें। सलाद में जंगली लहसुन जोड़ें। खट्टा क्रीम, स्वाद के लिए नमक जोड़ें। हिलाओ - और यही वह है, रैमसन सलाद तैयार है!
सेवा: 2