चिकन पेट के सलाद

चिकन पेट पूरी तरह से धोया जाता है, पानी के एक पैन में डाल दिया जाता है और धीमी आग पर पकाया जाता है। सामग्री:

• पेट चिकन - 200 ग्राम
• Champignons - 200 ग्राम
• मसालेदार खीरे - 2-3 टुकड़े
• बल्ब - 1 टुकड़ा
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

अनुदेश

चिकन पेट पूरी तरह से धोया जाता है, पानी के एक पैन में डाल दिया जाता है और ढाई घंटे तक कम गर्मी पर पकाया जाता है। तैयार चिकन पेट स्ट्रिप्स में कटौती कर रहे हैं। प्याज आधे छल्ले में कटौती। पंपिन तक पकाया जाता है (उबलते पानी में 5 मिनट), छोटे टुकड़ों में काट लें। खीरे छोटे cubes में काटा। खीरे, चम्मच, पेट और प्याज मिलाएं। सोलिम, काली मिर्च, मेयोनेज़ के साथ मौसम - और चिकन पेट के साथ एक सलाद तैयार है!

सेवा: 4