स्मोक्ड चिकन पिज्जा वाला एक हार्दिक पिज्जा हर दिन के लिए एक बहुत ही सरल और स्वादिष्ट भोजन है। इसकी तैयारी के बदलाव को एक विशाल विविधता सूचीबद्ध किया जा सकता है। आज मैं मांस भरने के प्रेमियों के लिए पिज्जा बनाने का प्रस्ताव करता हूं, इसके मुख्य अवयवों को चिकन स्तन और हैम स्मोक्ड किया जाएगा। यह पिज्जा नुस्खा स्वाद और स्वाद में बहुत समृद्ध है। टमाटर और मीठे काली मिर्च, इसे बहुत रसदार, मांस भरना - पौष्टिक बनाना। लहसुन, प्याज और जड़ी बूटी पूरी तरह से अपने स्वाद का पूरक है। मेरी राय में पतली आटा भी इस पिज्जा के लिए बहुत उपयुक्त है, आपको बिना खाने के भरने का आनंद लेने की अनुमति देता है। मुझे उम्मीद है कि मेरी पसंद के लिए भी बहुत ही सरल नुस्खा नहीं होगा!
सामग्री:- आटा, गेहूं 350 ग्राम
- खमीर, सूखी 7 ग्राम
- नमक 1 चुटकी
- पानी 240 मिलीलीटर
- जैतून का तेल 50 मिलीलीटर
- चीनी 3 ग्राम
- टमाटर सॉस 4 बड़ा चम्मच। एल।
- टमाटर 1 पीसी।
- प्याज 1 पीसी।
- मीठे काली मिर्च 0.5 पीसी।
- लहसुन 2 लौंग
- बीज के बिना जैतून 40 ग्राम
- हैम 100 ग्राम
- चिकन स्तन 120 ग्राम धूम्रपान किया
- मोज़ेज़ेला पनीर 125 ग्राम
- मिर्च का मिश्रण 1 जी
- इतालवी जड़ी बूटी 1 जी का मिश्रण
- चरण 1 सामग्री तैयार करें: आटा, टमाटर सॉस (अपने विवेकाधिकार पर), स्मोक्ड चिकन स्तन, हैम, मिठाई काली मिर्च, टमाटर, प्याज, लहसुन, सूखे जैतून, मोज़ेज़ेला पनीर, मसाला।
- चरण 2 बोर्ड की सतह को आटा के साथ छिड़कें, फिर आटे को लगभग 0.5 सेमी मोटी, व्यास में लगभग 30 सेमी मोटे तौर पर रोल करें।
- चरण 3 तैयार टमाटर सॉस के साथ आटा चिकनाई।
- चरण 4 स्मोक्ड चिकन स्तन पतली स्लाइस में कटा हुआ रखें।
- चरण 5 हमारे कार्यक्षेत्र पर समान रूप से वितरित टमाटर के छोटे क्यूब्स काट लें।
- चरण 6 बारीक कटा हुआ प्याज और लहसुन डालो और वितरित करें।
- चरण 7 मिठाई काली मिर्च स्ट्रिप्स फैलाओ।
- चरण 8 हम विचिन क्यूब्स में कटौती करते हैं और इसे फैलाते हैं।
- चरण 9 हम अपने पाक उत्पाद को काले जैतून के साथ सजाते हैं, जो रिंगलेट के साथ कटा हुआ होते हैं।
- चरण 10 हम इतालवी सीजनिंग छिड़कते हैं, और शीर्ष पर मोजेज़ेला पनीर के साथ शीर्ष पर।
- चरण 11 220 सेंटीमीटर तक पहले से गरम करें, 15-20 मिनट के लिए तैयार होने तक सेंकना।