- पफ पेस्ट्री - 250 ग्राम
- पनीर सूखे हैम - 350 ग्राम
- अंडा - 1 टुकड़ा
हैम के साथ पफ चॉपस्टिक्स की तैयारी के लिए, खमीर पफ पेस्ट्री (धारीदार), जो सभी सुपरमार्केट में बेची जाती है, सबसे अच्छी है। आटा को पतला रूप से लुढ़का जाना चाहिए, ताकि इसकी चौड़ाई हैम की पट्टियों की लंबाई के बराबर हो। तस्वीर में के रूप में। आटा को 2 सेमी चौड़े स्ट्रिप्स में भर दें। प्रत्येक पट्टी को एक तंग सर्पिल में घुमाएं और उन्हें बेकिंग पेपर से ढके बेकिंग शीट पर फैलाएं। सर्पिल की प्रत्येक परत को पीटा अंडे से धुंधला होना चाहिए और लगभग 20 मिनट तक पहले से गरम ओवन में 1 9 डिग्री तक रखा जाना चाहिए, जब तक कि छड़ें सुनहरा रंग न प्राप्त करें।
सेवा: 8-9