- पतला लवासा - 2 टुकड़े
- छोटा हुआ मांस - 300 ग्राम
- टमाटर - 200 ग्राम
- खट्टा क्रीम - 200 ग्राम
- सलाद "कोरियाई में गाजर" - 150 ग्राम
- सब्जी का तेल - 2 कला। चम्मच
मैं आपको बताता हूं कि कैसे छोटा हुआ मांस के साथ लवासा रोल बनाना है। सिद्धांत रूप में, तैयार करने में कुछ भी मुश्किल नहीं है, लेकिन हाथ में नुस्खा रखने के लिए हमेशा अधिक सुविधाजनक होता है, ताकि कुछ भी भुलाया जा सके और भ्रमित न हो। नतीजतन, यदि आप नुस्खा को स्पष्ट रूप से पालन करते हैं, तो आपको बहुत ही रसदार और संतोषजनक लवासा मिलेगा, जिसे उत्सव की मेज या बुफे टेबल पर स्नैक्स के रूप में परोसा जा सकता है, आप इसे दिन के दौरान त्वरित स्नैक्स के रूप में उपयोग कर सकते हैं, या आप इसे पार्टी के दौरान टेबल पर रख सकते हैं। संक्षेप में, पकवान उपयोग में सार्वभौमिक है, ताकि नुस्खा हर किसी के लिए उपयोगी हो;) 1. अलग से पंजा को भरें, या हम इसे सीधे फ्राइंग पैन में फेंक दें, और मध्यम आग पर इसे तैयार (दस से बीस मिनट) तक लाएं। 2. जबकि फोर्समेट पकाया जा रहा है, पिटा ब्रेड (जरूरी दोनों एक साथ, एक-दूसरे से अलग नहीं होते हैं, ताकि रोल सबसे अयोग्य क्षण में फाड़ न सके) सीधे, और खट्टा क्रीम ग्रीस करें। आप खट्टे क्रीम पर अपने पसंदीदा मसालों को छिड़क सकते हैं, लेकिन खनन मांस के साथ लैवैश रोल के लिए शास्त्रीय नुस्खा की आवश्यकता नहीं होती है। 3. हम पिटा ब्रेड भिगोते हैं, और इस समय बारीक टमाटर और गाजर (अगर आवश्यक हो) काट लें। 4. अब जो कुछ भी हमारे लिए छोड़ा गया है वह भुना हुआ छोटा हुआ मांस, गाजर, टमाटर और हिरणों को अगर आप चाहें तो रखना है। पिटा को टुकड़ों में काटकर एक रोल में बारीकी से बारी करें - और नाश्ता तैयार है! मुझे यकीन है कि एक बार जब आप सूखे मांस के साथ लवासा के इस अद्भुत और सरल नुस्खा की कोशिश कर लेंगे, तो आप निश्चित रूप से स्वाद की सादगी और सद्भाव के लिए इसे प्यार करेंगे!
सेवा: 4-5