ग्रीष्मकालीन सलाद जब सड़क में गर्मी, आत्मा कुछ प्रकाश, उज्ज्वल, ताजा पूछती है। मैं किसी भी बोर्स्च या पकौड़ी के बारे में भी सोचना नहीं चाहता हूं। लेकिन, यदि आप हर दिन काम पर जाते हैं और अपने घर के काम करते हैं, और देश में एक हथौड़ा में झूठ नहीं बोलते हैं, तो आपको ताकत और ऊर्जा की आवश्यकता होती है। पर्याप्त पोषण के बिना, इस तरह के भार को बनाए रखना बहुत मुश्किल है। यहां और ताजा मौसमी सब्जियों और सुगंधित मसालेदार जड़ी बूटियों को बचाने के लिए आते हैं, जो हमें सूर्य और विटामिन की ऊर्जा प्रदान करते हैं। सब्जी ग्रीष्मकालीन सलाद न केवल गर्म मौसम में उत्कृष्ट भोजन हैं, बल्कि गर्मी के मूड के लिए जमा करने का अवसर भी हैं और शरीर को पतझड़ शरद ऋतु और ठंडे सर्दी के लिए तैयार करते हैं। इन ग्रीष्मकालीन सलादों में से एक के लिए नुस्खा, जिसमें एक अविश्वसनीय विदेशी सुगंध है, आप अपने सामने देखते हैं। विभिन्न जड़ी-बूटियों और नींबू की गंधों को मिलाकर बस आपके सिर, टमाटर और टकसाल को गर्मी और चंचलता से राहत मिलती है, और नाजुक क्रीम पनीर और रसदार जैतून इस गर्मी को एक संतृप्ति और एक अद्वितीय स्वाद देते हैं। भूख भी एक उज्ज्वल तरह का सलाद का कारण बनता है। यह ग्रीष्मकालीन सलाद एक उत्सव की मेज के लिए एक महान नाश्ता हो सकता है।
सामग्री:- चेरी टमाटर 10 पीसी।
- पनीर Fetax 150 ग्राम
- बीज के बिना जैतून 40 ग्राम
- 50 ग्राम पिट के बिना जैतून
- तुलसी बैंगनी ताजा 0.5 गुच्छा
- ताजा टकसाल 0.25 गुच्छा
- अजमोद ताजा 0.25 गुच्छा
- नींबू 1 पीसी।
- ऑरेंज 1 पीसी।
- प्याज बैंगनी 0.5 पीसी।
- जैतून का तेल 3 बड़ा चम्मच। एल।
- काली मिर्च काली जमीन 1 चुटकी
- चरण 1 सलाद तैयार करने के लिए लाल तुलसी लेने के लिए बेहतर है, टकसाल और अजमोद 2-3 sprigs होना चाहिए, टमाटर अच्छी तरह से परिपक्व, साथ ही fetax, जैतून और जैतून होना चाहिए।
- चरण 2 चेरी टमाटर चेरी और उन्हें आधे में काट लें।
- चरण 3 Fetax पनीर लगभग 1 सेमी के साथ cubes में कटौती।
- चरण 4 हिस्सों में जैतून और जैतून काट लें।
- चरण 5 आधा बैंगनी प्याज बारीक कटा हुआ।
- चरण 6 तुलसी, अजमोद और टकसाल अच्छी तरह से धोएं, सूखे और काट लें।
- चरण 7 नींबू और नारंगी से छील हटा दें।
- चरण 8 टमाटर, प्याज, fetaksu, उत्तेजना, जैतून और जैतून, हिरन कनेक्ट करें और 3-4 चम्मच जोड़ें। जैतून का तेल।
- चरण 9 धीरे-धीरे सलाद मिलाएं और स्वाद के लिए काली मिर्च काली मिर्च जोड़ें।