- Sorrel - 200 ग्राम
- मेयोनेज़ - 2 कला। चम्मच
- टमाटर का पेस्ट - 1 सेंट। एक चम्मच
- डिल ग्रीन्स - 50 ग्राम
- हरी प्याज - 100 ग्राम
- नमक - 1-2 पिंच (स्वाद के लिए)
- चीनी - 1-2 पिंच
ठंडे पानी के साथ पूरी तरह से कुल्ला, सॉरेल को हल्के ढंग से एक पेपर तौलिया डुबकी और बारीक काट लें। मेरे और बारीक कटा हुआ डिल। हरी प्याज और कटा हुआ। हम कंपनी को सोरेल और डिल भेजते हैं। सॉस मिश्रण मेयोनेज़, टमाटर का पेस्ट नमक और चीनी के लिए। अच्छी तरह से हिलाओ, ताकि नमक और चीनी भंग हो और हिरण के साथ मिश्रित हो। सलाद तैयार है!
सेवा: 2-3