डिब्बाबंद अनानस "पाई-पाई" के साथ केक किनारे पर अनानस, चेरी और कारमेल crumbs के स्लाइस के साथ तैयार किया जाता है। पाई पर्याप्त मीठा है, लेकिन आकर्षक नहीं है। एक मुलायम मलाईदार स्वाद है। संरचना कोमल, मध्यम आर्द्रता है। एक पाई बनाने के लिए, आपको अनानस (डिब्बाबंद) और 7 चेरी के 7 अंगूठियों की आवश्यकता होती है (मैंने जमे हुए, आप कॉकटेल चेरी का उपयोग कर सकते हैं)। कमरे के तापमान पर अंडे लेने की जरूरत है।
सामग्री:- मक्खन 120 ग्राम
- बेकिंग पाउडर 1 चम्मच।
- नमक 1 जी
- आटा, गेहूं 160 ग्राम
- अंडे चिकन 2 पीसी।
- चेरी जमे हुए 30 ग्राम
- अनानास 120 ग्राम डिब्बाबंद
- चीनी 120 ग्राम
- ब्राउन शुगर 60 ग्राम
- 0.5 चम्मच बेकिंग के लिए मसालों का मिश्रण।
- चरण 1 उनमें से अनानास और तरल तैयार करें (यह आटा के लिए आसान हो जाएगा) चेरी, चीनी - सफेद और भूरा, नरम मलाईदार मक्खन, आटा, अंडे।
- मक्खन के चरण 2 10-15 ग्राम का उपयोग बेकिंग डिश को 28 सेंटीमीटर व्यास के साथ चिकनाई करने के लिए किया जाता है। बोर्ड को आधी ऊंचाई को कोट करना सुनिश्चित करें। भूरे रंग की चीनी के साथ छिड़कना, इसे रूप में समान रूप से वितरित किया जाना चाहिए।
- चरण 3 चेरी पर रखे प्रत्येक के अंदर अनानास की मंडलियों को समान रूप से फैलाएं।
- चरण 4 मक्खन और चीनी को नरम करें।
- चरण 5 अंडे जोड़ें।
- चरण 6 आटा को नमक और बेकिंग पाउडर के साथ कटोरे में मिलाएं, मसालों का मिश्रण (जमीन लौंग, दालचीनी, कैडर, हल्दी, नींबू छील)।
- चरण 7 हिलाओ। आटा पर्याप्त मोटा हो जाएगा।
- चरण 8 आपको 4-8 कला जोड़ने की जरूरत है। एल। अनानास से शेष तरल। हर बार stirring, धीरे-धीरे जोड़ें। आटा खट्टा क्रीम, मध्यम तरल का घनत्व होना चाहिए।
- चरण 9 आटा को तैयार रूप में डालो। ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस से पहले गरम करें और 45 मिनट के लिए सेंकना रखें।
- चरण 10 केक बाहर निकालें। खड़े होने के लिए 5 मिनट, बारी बारी से और आकार को हटा दें। ठंडा करने की अनुमति दें।