अनानास कैसे कटौती करें

विदेशी के रूप में: असामान्य चीजें, शायद ही कभी खाद्य उत्पादों के अलमारियों पर पाए जाते हैं। ब्याज क्या है? लोग नई संवेदना, भोजन में अज्ञात स्वाद और अन्य व्यक्तिगत खोजों की तलाश में हैं।

कई गृहिणी एक असामान्य नुस्खा के साथ रिश्तेदारों और रिश्तेदारों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं। गैर-मानक समाधानों की खोज में, उन्होंने ब्राउज़र में कई किताबें और पेज तोड़ दिए। एक बार मिला - किराने की दुकानों में गैर मानक व्यंजनों के अवयवों को खोजने के लिए बहुत समय बिताएं। समस्या जटिल है और, दुर्भाग्य से, बहुत कम लोग इसके साथ सौदा करते हैं। अगर केवल एक आदमी था जिसने सही समय पर सुझाव दिया कि स्वादिष्ट और सुंदर व्यंजन सबसे आम सामग्री के साथ हो सकते हैं। आप एक मूल पकवान बना सकते हैं, भले ही यह टेबल पर एक साधारण काटने हो। यहां, उदाहरण के लिए, अनानस। फल के बाद, वास्तव में, एक दुर्लभता थी और वह बहुत ही विदेशी थी। इसका उपयोग केवल वास्तविक "बुर्जुआ" हो सकता है। और अब क्या? किसी भी फल विभाग में, हम इस आकर्षक फल को पा सकते हैं। खूबसूरती से कटा हुआ अनानस उत्सव की मेज का एक उत्कृष्ट सजावट हो सकता है। लेकिन यहां एक झटका है: अनानास को खूबसूरती से कैसे कटौती करें? वास्तव में, कुछ भी आसान नहीं है! नीचे हम आपको कई तरीकों से पेश करेंगे कि आप एक उत्सव की मेज पर अनानास कैसे कटौती कर सकते हैं और अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित कर सकते हैं।

अनानस कटौती के तरीके

थीम पर विविधताएं हैं "उत्सव की मेज पर अनानास को काटना कितना सुंदर है"। हमने आपके लिए उनमें से कई को उठाया। स्लाइसिंग की कौन सी शैली बेहतर है - यह आप पर निर्भर है! हालांकि, इससे पहले कि हम विधियों पर जाएं, मैं कुछ युक्तियां छोड़ना चाहूंगा जो आपको सबकुछ सही करने में मदद करेंगी:

• नियोजित घटना से पहले दिन में फल काट न लें। मेहमानों के आने से पहले अनानस छोड़ दें तो यह सबसे अच्छा है। 15-20 मिनट में, इसे तैयार करें। तो अनानस सबसे रसदार और मीठा होगा।
• यदि आपने कभी अनानास छीलने या कटौती करने की कोशिश की है, तो आप जानते हैं कि यह इतना आसान नहीं है। फल का मांस बल्कि मोटे और कठोर है। अनानास से निपटने के लिए, चाकू को बहुत सावधानी से तेज करना आवश्यक है।
• फल छील काटने के बाद, आप आलू पर शामिल होने जैसे लुगदी पर भूरे रंग की "आंखें" देख सकते हैं। उन्हें काटना होगा। सबसे पहले, वे अनानास की उपस्थिति खराब कर देते हैं। दूसरा, वे फल के बहुत परिष्कृत स्वाद को प्रभावित कर सकते हैं।
• आपने शायद अनानस के ठोस कोर पर ध्यान दिया। यह उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं है, इसलिए चाकू के साथ इसे काटना भी बेहतर है।
• अंत में, मैं अनानास खाने के रूप में खाना पकाने पर सलाह नहीं देना चाहूंगा। बहुत अधिक फल लुगदी मत खाओ। मुंह में अप्रिय झुकाव है, जिससे इससे छुटकारा पाने में इतना आसान नहीं होगा।

अब काटने के तरीकों पर जाने का समय है।

1 रास्ता

सबसे पहले, हमें यह कहना होगा कि हमें काम करने की ज़रूरत है: चाकू की एक जोड़ी (अनानास के लुगदी से "आंखें" काटने के लिए एक और छोटी, सफाई के लिए एक और छोटी, सजावट के लिए बोर्ड और एक सुंदर पकवान। चरण 1: पहले टिप को काटना आवश्यक है। हरे पत्ते के साथ अनानास का टुकड़ा एक तेज चाकू के साथ काटा।

चरण 2: अब आपको छील से अनानस छीलने की जरूरत है। हम आपको सलाह देते हैं कि आप कटौती करें, लेकिन पूरे नहीं। ऊपर से नीचे तक अनानास के सींग का हिस्सा कटौती। छील दूर छीलें।

चरण 3: ऊपर वर्णित अनुसार, आपको "आंखें" को हटाने की आवश्यकता है जो उत्पाद के स्वाद और प्रकार को प्रभावित कर सकती हैं। काम एक छोटे चाकू के साथ किया जाना चाहिए। और यहां एक छोटा सा झगड़ा है। "आंखें" निकालें जिस तरह से हम आलू के साथ ऐसा करते थे। साफ करने के लिए उन्हें एक विकर्ण पर जरूरी है, उन्हें किनारे पर काट लें। यह एक प्रकार का सर्पिल निकलता है।

चरण 4: आधा में सभी अतिरिक्त फल विभाजित किया गया।

चरण 5: कठिन मध्य को हटा दिया जाना चाहिए। मांस को छूए बिना चाकू से सावधानीपूर्वक काट लें।

6 कदम: अब अनानास के हिस्सों को उसी तरह से 2 भागों में विभाजित करें। यह एक दिलचस्प दिलचस्प चित्रण करता है, हालांकि, विचार अलग है।

चरण 7: आप, निश्चित रूप से, ऐसी परतों के साथ क्वार्टर छोड़ सकते हैं या उन्हें काट सकते हैं ताकि एक सुंदर पैटर्न बना रहता है। हम सर्पिल को छोटे क्यूब्स में काटने का सुझाव देते हैं। अनानास के टुकड़े का उपयोग कैनपे के लिए सामग्री में से एक के रूप में किया जा सकता है। यदि आप अनानास को अन्य फलों या जामुनों से जोड़ते हैं तो यह बहुत स्वादिष्ट होगा।

2 रास्ता

दूसरी विधि पहले की तुलना में भी सरल है। तकनीक वही है। अंतर यह है कि इस तरह अनानस के टुकड़े बड़े होंगे। चरण 1: सब कुछ सामान्य जैसा है। फल के शीर्ष को हिरण के साथ एक साथ काटें।

नोट करने के लिए! यदि अनानास को संभालना आपके लिए मुश्किल है (इसे सफाई के दौरान रखें), तो आप सफाई के बहुत अंत में शीर्ष टोपी काटने का प्रयास कर सकते हैं। इस मामले में, आप अपने पत्तियों के लिए फल को अधिक आसानी से पकड़ पाएंगे।

चरण 2: आखिरकार, हम उसी विधि (ऊपर से नीचे तक) का उपयोग करके छील से आधार को साफ करते हैं। लुगदी जितना संभव हो उतना कटौती करने की कोशिश करें। हम अवांछित "आंखों" से छुटकारा पा रहे हैं। सावधानी से उन्हें एक छोटे चाकू से काट लें।

चरण 3: अनानस को 4 भागों में विभाजित करें। हमने फल का केंद्र काट दिया। इसके बाद, केवल अपनी कल्पना का काम करें। आप अनानास के एक चौथाई के साथ अनानस काट सकते हैं, और खुद मालकिन के साथ प्रयोग करना सबसे अच्छा है। यह सुंदर टुकड़ा बदल जाता है। हमें यकीन है कि आपके पास काटने और सजाने के लिए दिलचस्प विचार होंगे, जिन्हें आप आसानी से महसूस कर सकते हैं!

3 रास्ता

यह विधि पूरी तरह से पिछले एक पर आधारित है। केवल अंतर यह है कि बहुत शुरुआत में आपको आधा में अनानस काटने की जरूरत है।

फल का एक हिस्सा स्थगित कर दिया गया है (हिरण के साथ एक)। दूसरी तरफ, हम पिछली विधि में वर्णित वैसे ही काम करते हैं। छिद्रित आधा cubes में कटौती। हम पूरे आधे से मांस काटते हैं और इसे क्यूब्स में भी काटते हैं। यह पता चला है कि इस तरह की एक सुंदरता - एक अनानस टोकरी!

नोट करने के लिए! कटा हुआ अनानस क्यूब्स सलाद या कैनेप के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। आधा अनानस की टोकरी अन्य फलों के लिए पकवान के रूप में बहुत मूल दिखाई देगी, उदाहरण के लिए, सलाद।

सब कुछ केवल परिचारिका की कल्पना पर निर्भर करता है। कटा हुआ अनानास बनाने के विकल्प अंतहीन हैं। मुख्य बात यह है कि खाना बनाना एक खुशी है। आप और स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए प्रेरणा!

वीडियो: त्योहारों की मेज पर अनानास को खूबसूरती से कैसे कटौती करें