कई वर्षों के शोध के बाद ऑस्ट्रेलियाई वैज्ञानिकों ने एक व्यक्ति के लिए सबसे फलदायी फल निर्धारित किया है। वे एक साधारण सेब बन गए।
विशेषज्ञों के अनुसार, शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट की उपस्थिति के कारण सेब के मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, सेब में विटामिन और पोषक तत्वों की सबसे बड़ी मात्रा होती है जो कैंसर के खतरे को कम करती है और शरीर को कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों से बचाती है।
वैज्ञानिकों ने यह भी पाया कि एक सेब में आधे गुना अधिक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जिनमें वे तीन संतरे या आठ केले होते हैं।
विशेषज्ञ रोजाना 2-3 कप सेब के रस का उपयोग करते हैं या 2-4 सेब खाते हैं।
पहले, अमेरिकी वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि सेब और सेब के रस का नियमित उपयोग मस्तिष्क कोशिकाओं के विनाश को रोकता है, जिससे स्मृति की हानि होती है।