विदेशी फल के गुण और नाम

lichee
उत्तरीतम क्षेत्रों को छोड़कर, दुनिया के हर कोने में फलों के पेड़ और झाड़ियों का विकास होता है। और कभी-कभी वजन घटाने के लिए विज्ञापनों में विदेशी फलों के नाम फिसलते हैं, प्रतिरक्षा में वृद्धि करते हैं, और आज वे अक्सर सुपरमार्केट अलमारियों पर पाए जाते हैं। वे क्या स्वाद लेते हैं और सबसे असामान्य विदेशी फलों के क्या फायदे हैं?

lichee

अमीर लाल रंग का एक असामान्य विदेशी फल। व्यास में यह 4-5 सेंटीमीटर तक पहुंचता है। स्वाद के लिए बहुत रसदार और नाजुक मीठा स्वाद पैदा करता है। मांस मीठा अम्लीय है, और बीच में यह एक छोटी हड्डी है। लीची एशियाई देशों में बढ़ती है, और जुलाई के अंत में या अगस्त के शुरू में पकती है। आप फल को रेफ्रिजरेटर में दो सप्ताह से अधिक समय तक स्टोर नहीं कर सकते हैं। आप फ्रीजर में लीची को फ्रीज कर सकते हैं, फिर शेल्फ जीवन स्वाद के नुकसान के बिना तीन महीने तक बढ़ जाता है। फल में, बहुत सारे प्रोटीन, पेप्टाइड्स, मैग्नीशियम, पोटेशियम और विटामिन सी में वे निकोटिनिक एसिड की उच्च सांद्रता रखते हैं, इसलिए लीची का उपयोग जल्दी से मदद करेगा और बिना किसी कठिनाई के धूम्रपान छोड़ने में मदद मिलेगी। इन फलों को नियमित रूप से खाने से, आप एथरोस्क्लेरोसिस के उत्कृष्ट रोकथाम और उपचार भी प्रदान कर सकते हैं। दुकानों में आप डिब्बाबंद लिची पा सकते हैं, लेकिन उनका पोषण मूल्य इतना अधिक नहीं है।

rambutan

एक बहुत असामान्य फल, जिसका दूसरा नाम है - एक बालों का फल। यह इसकी उपस्थिति के कारण है - छील में छोटे आइलॉन्ग आउटगॉथ-हेयर हैं। रामबूटन के फल व्यास में 5 सेमी तक के आकार में गोल होते हैं। वे बहुत प्यारे हैं, लेकिन कभी-कभी वे पोषण छोड़ सकते हैं। एक पत्थर भी खाया जा सकता है, खासतौर से चूंकि इसे लुगदी से अलग करना मुश्किल होता है।

रैंबुटन में बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, लौह, फॉस्फोरस और निकोटिनिक एसिड होते हैं, इसलिए यह फल व्यसनियों के खिलाफ लड़ाई में धूम्रपान करने वालों की भी मदद करता है। यह थोड़े समय के लिए संग्रहीत होता है - रेफ्रिजरेटर में केवल एक सप्ताह। फल को साफ करने के लिए, त्वचा पर एक छोटी चीरा बनाना जरूरी है और इसे हल्के ढंग से बीच में मोड़ना, इसे लुगदी से खींचना। रामबुतान से बहुत स्वादिष्ट जाम और संरक्षक प्राप्त किए जाते हैं।

Pitahaya

पाइथाघिया को अक्सर असामान्य मांस के कारण ड्रैगन की आई या ड्रैगन फलों भी कहा जाता है-हड्डियों के काले छोटे पैच के साथ एक सफेद या लाल पदार्थ। वास्तव में, पितहाया एक विशेष कैक्टस के फल से ज्यादा कुछ नहीं है, और इसे पूरे साल एकत्र किया जा सकता है।

ये oblong के बड़े फल एक आदमी के हथेली के आकार के रूप में हैं। रंग लाल, गुलाबी या पीला हो सकता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि अगर आपको पीला पायथन मिलता है, तो यह परिपक्व नहीं होता है। लुगदी के रंग के लिए भी यही होता है, जो अमीर लाल से पीले गुलाबी और सफेद तक हो सकता है। निविदा रसदार लुगदी का उच्चारण स्वाद नहीं होता है। आप एक चम्मच के साथ रिंद की सामग्री को स्कूप करके ड्रैगन फल खा सकते हैं।

ड्रैगन फल पेट दर्द, एंडोक्राइन रोग और मधुमेह मेलिटस का इलाज करने में मदद करता है।

durian

और अंत में, यह सबसे प्रभावशाली विदेशी फल का उल्लेख करने लायक है, जिसका नाम डुरियन है। यह एक बड़ा स्पाइक फल है, जिसका वजन 8 किलोग्राम तक पहुंच सकता है! कांटे के साथ एक विशाल तरबूज की तरह लग रहा है।

डुरियन अपनी असामान्य विशिष्ट गंध के लिए जाना जाता है, जो लहसुन, प्याज और गंदे मोजे के सुगंध के "गुलदस्ता" जैसा दिखता है। अप्रत्याशित लगता है, है ना? यह इसकी गंध की वजह से है कि बहुत से लोग भी एक टुकड़ा करने की कोशिश करते हैं, न कि विचलन की ताकत, बल्कि व्यर्थ में। डुरियन का मांस बहुत स्वादिष्ट और मीठा है। निविदा आंतरिक भाग इसकी गंध से मेल नहीं खाता है। वैसे, कई एशियाई होटलों में कमरे में रहने के लिए भी वर्जित है, अगर आपके साथ एक डूरियन है! उदाहरण के लिए, थाईलैंड में होटल के प्रवेश द्वार पर आप अक्सर एक पारित फल के साथ एक विशेष संकेत पा सकते हैं।

डुरियन को एक शक्तिशाली कैरोरीक के गुण के साथ एक बहुत ही कैलोरी उत्पाद के रूप में जाना जाता है। हालांकि, उसकी गंध भी सबसे रोमांटिक तारीख खराब कर सकती है। अल्कोहल पीने की सिफारिश नहीं की जाती है, खासकर यदि आप दबाव में परिवर्तन या उच्च रक्तचाप से पीड़ित हैं।

विदेशी फलों के नामों की गणना नहीं की जा सकती है, और यदि आपको उपरोक्त में से कम से कम एक फल का प्रयास करने का मौका मिलता है, तो इस मौके को याद न करें!