इर्गी के उपचार गुण

क्या irgi के उपचार गुण निर्धारित करता है?
इर्गा एक झाड़ी या एक छोटा पेड़ है जिसमें ओवोइड रूप की पत्तियां होती हैं। पत्ती के ब्लेड के ऊपरी भाग में हरा रंग होता है, और निचला भाग सफ़ेद होता है। वसंत में ब्लूम, अप्रैल - मई। इस पौधे की जामुन जुलाई के अंत में - अगस्त के आरंभ में पके हुए। पके हुए राज्य में, इर्गी के फल अंधेरे रंग के होते हैं और एक ग्रे वैक्सी कोटिंग के साथ ढके होते हैं। मीठा और रसीला जामुन के उपचार गुण उनकी रासायनिक संरचना द्वारा निर्धारित किए जाते हैं। यह स्थापित किया गया है कि इर्गी के फल में कार्बोहाइड्रेट, विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड), टैनिन और कार्बनिक एसिड की अपेक्षाकृत छोटी मात्रा होती है। इरगी के औषधीय गुण किस बीमारी पर उपयोग किए जाते हैं?
इर्गी जामुन, साथ ही इसके प्रसंस्करण के उत्पादों में औषधीय गुण हैं। वे कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के विकार वाले मरीजों के लिए उपयोगी हैं। बेरी का रस गले को धोने और अस्थिर गुणों के साथ एक उपचार एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है।

आईआरजी की पत्तियां और छाल भी उन में टैनिन की उच्च सामग्री के कारण उपचार गुण प्रदर्शित करती है। उनसे पकाया जाता है, शोरबा औषधीय उद्देश्यों के लिए गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियों में और suppurated घावों के उपचार में एक अस्थिर और लिफाफा एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

Irgi से औषधीय कच्चे माल तैयार करने के लिए कब?
बेरीज इर्गी इकट्ठा करते हैं जैसे वे परिपक्व होते हैं - जुलाई में शुरू होते हैं और अगस्त या सितंबर की आखिरी संख्याओं के साथ समाप्त होते हैं, जब तक कि पहले ठंढ आते हैं। एकत्रित फल औषधीय उद्देश्यों के लिए ताजा इस्तेमाल किया जा सकता है या संसाधित किया जा सकता है।

आगे चिकित्सीय उपयोग के लिए इर्गी की छाल शरद ऋतु में सबसे अच्छी तरह से कटाई की जाती है, और गर्मी में - पत्तियां। सुखाने के बाद, बाद के भंडारण के लिए छाल और पत्तियों के टुकड़े कैनवास बैग या गत्ते के बक्से में पैक किए जाते हैं। प्लास्टिक बैग में औषधीय कच्चे माल मत डालो। ऐसी भंडारण स्थितियों के तहत, irgs की पत्तियां और छाल सड़ने लग सकते हैं, जबकि उनके उपचार गुण गायब हो जाएंगे।

बेरीज irgi से घर का बना तैयारी क्या किया जा सकता है?
बेरी इर्गी कुछ हद तक अपने उपचार गुणों को और एक संसाधित रूप में बनाए रखते हैं। इस पौधे के फल से घर पर निम्नलिखित नुस्खा पर एक compote तैयार करने के लिए सबसे अच्छा है। सबसे पहले, जामुन धोए जाते हैं, फिर यदि फल अपेक्षाकृत घने होते हैं, तो वे 100 डिग्री सेल्सियस पर दो मिनट के लिए ब्लैंच किए जाते हैं (मुलायम जामुनों को ब्लैंचिंग की आवश्यकता नहीं होती है)। फिर बेरीज चीनी सिरप से भरे हुए हैं (सिरप में चीनी एकाग्रता 20-40% है), निर्जलित और लुढ़का हुआ।

विशेष रूप से साइट के लिए दिमित्री परशोनोक