- चिकन स्तन - 2 टुकड़े
- हनी - 4 कला। चम्मच
- बाल्सामिक सिरका - 1/4 कप
- लहसुन - 1 दांत
- जैतून का तेल - 2 आइटम। चम्मच
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
- मक्खन - 2 कला। चम्मच
चिकन स्तन लगभग 2-3 सेमी मोटी स्ट्रिप्स में काटा जाता है। कटे हुए चिकन स्तनों को कसकर बंद बैग में डाल दें, वहां बाल्सामिक सिरका का आधा डालें, नमक, काली मिर्च और कटा हुआ लहसुन का लौंग जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ और ठंडा जगह में आधे घंटे के लिए marinate करने के लिए छोड़ दें। हम एक फ्राइंग पैन में जैतून का तेल गर्म करते हैं, इसमें मसालेदार चिकन डालते हैं। सभी तरफ ब्राउन ब्राउन तक फ्राइये। फ्राइड चिकन मांस को फ्राइंग पैन से प्लेट में स्थानांतरित किया जाता है। फ्राइंग पैन में, जिसमें चिकन तला हुआ जाता है, शेष बाल्सामिक सिरका और मक्खन जोड़ें। गर्मी को धीमा करने के लिए, मक्खन पिघलाएं। जब मक्खन पिघला देता है, तो सॉस में शहद जोड़ें। 3-4 मिनट के लिए मोटा सॉस तक, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए मौसम तक कुक। कम गर्मी पर 3-4 मिनट के लिए सॉस, स्टू में चिकन के टुकड़े जोड़ें। हम तुरंत सेवा करते हैं। बॉन भूख! ;)
सेवा: 6