होमलैंड इलायची को भारत का मालाबार तट माना जाता है। यह भारत में है कि इस पौधे की दुनिया की फसल का 80 प्रतिशत तक आधा बढ़ता है, जिससे इसे निर्यात किया जाता है।
भारत से इलायची मध्य पूर्व तक पहुंच गई, पहले से ही वहां से, प्राचीन रोमनों और यूनानियों के लिए धन्यवाद, इलायची यूरोप पहुंच गई। प्राचीन रोमियों और यूनानियों ने मसाले के रूप में फल व्यंजनों में इलायची का इस्तेमाल किया और मानव शरीर पर इसके फायदेमंद प्रभाव के लिए अत्यधिक सराहना की।
प्रसिद्ध चिकित्सकों हिप्पोक्रेट्स और डायोस्कोरियोड ने इलायची को एक प्रभावी मूत्रवर्धक के रूप में इस्तेमाल किया। निम्नलिखित बीमारियों के उपचार में भी प्रयोग किया जाता है - पक्षाघात, स्पाम, मिर्गी, हृदय रोग और संधिशोथ।
चीनी दवा में, इलायची का उपयोग आंतों के विकारों के इलाज के लिए किया जाता है, और ऐसा माना जाता है कि यह सभी आंतों के विकारों को ठीक करने में सक्षम है।
आजकल श्रीलंका में पूर्वी अफ्रीका में अमेरिका के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में चीन, इंडोनेशिया में इलायची की खेती की जाती है।
भाप आसवन द्वारा आवश्यक तेल निकालें, इसके लिए, झाड़ी इलायची के फल लें। इलायची के फल में बहुत ही सुखद विशिष्ट स्वाद और स्वाद होता है, जो थोड़ा अदरक को याद दिलाता है।
रूसी दवा इलायची और इसमें से बने उत्पादों का उपयोग कई शताब्दियों तक किया जाता है और यही कारण है कि सभी औषधीय गुणों और इसके उपयोग के तरीकों का अध्ययन एक से अधिक पीढ़ियों द्वारा किया जाता है।
इलायची को लंबे समय से प्रभावी टॉनिक और एंटीसेप्टिक के रूप में जाना जाता है, जिसे पाचन के कार्यों में सुधार करने के लिए भूख बढ़ाने के लिए उत्तेजक के रूप में उपयोग किया जा सकता है। और कोई अपवाद नहीं, यही कारण है कि खाना पकाने में इलायची का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
इलायची के तेल की गुण
इलायची आवश्यक तेल दिल की धड़कन, अपचन, सूजन, मतली, और अन्य पाचन तंत्र विफलताओं के इलाज के लिए एक प्रभावी प्राकृतिक उपाय है। एक राय है कि इलायची की सुगंध को सांस लेने से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की सामान्य गतिविधि हो सकती है, मानव शरीर में चयापचय और उत्सर्जित प्रक्रियाओं में तेजी आती है।
इलायची का उपयोग आंतों और गैस्ट्रिक स्पाम और कोलिक के खिलाफ सुरक्षा के रूप में किया जाता है, जिससे पाचन तंत्र में असुविधा और गड़बड़ी होती है।
इसके अलावा, इलायची आवश्यक तेल एक उत्कृष्ट और भरोसेमंद उपकरण है जिसे ठंड, फ्लू, लैरींगजाइटिस, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया और अन्य गंभीर ऊपरी श्वसन पथ रोगों के लिए अनुशंसित किया जाता है।
और इलायची के गुणों के लिए एंटीसेप्टिक गुणों के लिए धन्यवाद, संक्रमण और संक्रमण के विनाश में योगदान देना संभव है। इसके अलावा, इलायची के तेल में टोनिंग और पुनर्स्थापनात्मक गुण होते हैं जो बीमारी के बाद पुनर्वास की अवधि को कम करने और समग्र वसूली में तेजी लाने में मदद करेंगे।
प्राचीन काल में यह ज्ञात हो गया कि इलायची का तेल किसी व्यक्ति के मनोविज्ञान तंत्र पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
इलायची के तेल का उपयोग
इलायची के तेल के साथ सुगंध दीपक, स्नान या इनहेलेशन का उपयोग करने से चिड़चिड़ाहट, नकारात्मक विचार और भावनाओं, चिंता से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी। भय को खत्म करो, आत्मविश्वास दें। इसके अलावा, यह सिरदर्द और migraines की रोकथाम के लिए बहुत प्रभावी है, शारीरिक और भावनात्मक स्वर सही स्थिति में बनाए रखा जाएगा। मासिक धर्म की आवधिकता को सामान्य करने के लिए महिलाएं, पीएमएस के विभिन्न अभिव्यक्तियों को कम करने के साथ-साथ जलवायु काल में, अक्सर इलायची के तेलों की सलाह देते हैं।
इसके अलावा, इलायची के तेल की बजाय एक मजबूत एनाल्जेसिक संपत्ति होती है, जिसे जोड़ों, मांसपेशी दर्द में संधिशोथ और गठिया दर्द के लिए बाहरी रूप से लागू किया जा सकता है।
शरीर के तापमान को कम करने के लिए, इलायची आवश्यक तेल के अतिरिक्त जोड़े में इनहेलेशन का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, जोड़ों में श्वास खांसी, सिरदर्द, नाक की भीड़, कमजोरी, खराब रक्त परिसंचरण, यानी, ठंड के लक्षणों को कम करने के अभिव्यक्तियों को कम करने में मदद करेगा।
इलायची के तेल को कॉस्मेटोलॉजी में आवेदन मिला है - यह पोषक तत्व और त्वचा टॉनिक के रूप में व्यापक रूप से वितरित और लोकप्रिय है, जो त्वचा लोच को देने और रंग सुधारने में सक्षम है।
और यद्यपि इलायची का तेल विशेष रूप से एलर्जी और विषाक्त नहीं है, फिर भी इसे सावधानी के साथ उपयोग किया जाना चाहिए। 7 साल से कम उम्र के बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोग करने की सिफारिश नहीं की जाती है।