एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए पूरक खाद्य पदार्थों का परिचय

शिशुओं को स्तनपान से पूरक आहार में किस उम्र में स्विच करना चाहिए? विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) की सिफारिश के मुताबिक, एक साल से कम उम्र के बच्चों के लिए पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत आधे साल के जीवन से शुरू हो सकती है। तब तक, बच्चों के सामान्य विकास के लिए स्तन दूध आवश्यक है। लेकिन शरीर के आगे के विकास के लिए अतिरिक्त पोषण, अधिक विविध और पौष्टिक आवश्यकता होती है। छह महीने से बाल रोग विशेषज्ञ की नियुक्ति पर, पूरक खाद्य पदार्थों का परिचय शुरू होता है। इस अवधि में, आकर्षण को पूर्ण रूप से शैक्षणिक कहा जा सकता है।

कुछ मामलों में, पूरक खाद्य पदार्थों का परिचय निश्चित समय के लिए स्थगित कर दिया जाना चाहिए: यदि घर में तापमान उठाया जाता है या बच्चे को बीमारी होती है, या बच्चे की आंत परेशान होती है, तो तापमान बढ़ जाता है। कुछ बीमारियों (एनीमिया, रिक्तियों, अन्य स्थितियों) और छह महीने तक के बच्चों के साथ आधा साल के बच्चे, पूरक खाद्य पदार्थों का परिचय कृत्रिम या मिश्रित भोजन के साथ बनाया जाता है। आमतौर पर पूरक खाद्य पदार्थों से ऐसे विचलन जिला बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा नियुक्त किए जाते हैं। पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की शुरुआत में, स्तन पर लागू होने से पहले आवश्यक भोजन बच्चे को दिया जाता है। तब पूरक भाग तब तक बढ़ते हैं जब तक यह स्तनपान कराने की पूरी तरह से जगह नहीं ले लेता है। बच्चे के नए भोजन के आदी होने के बाद, आप अगले में प्रवेश कर सकते हैं - एक मोटा, और फिर घना भोजन, जिससे बच्चे को चबाने के लिए आदी हो जाती है।

नीचे हम बच्चों के लिए पूरक भोजन की शुरूआत की मेज पेश करते हैं, जो डब्ल्यूएचओ की सिफारिशों का खंडन नहीं करता है। हम आपको याद दिलाते हैं कि यह तालिका संकेतक है और बच्चे को खिलाने के व्यक्तिगत तरीके को प्रतिस्थापित नहीं करती है। इस टेबल से आप बच्चे के लिए आकर्षण पेश करके शुरू कर सकते हैं। प्रत्येक बच्चे को भूख की भूख होती है। उन बच्चों के लिए जो कृत्रिम या मिश्रित भोजन पर हैं, पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की शुरुआत पहले के समय में होती है। ऐसे मामलों में, यह दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है कि आप बाल रोग विशेषज्ञ से संपर्क करें।

पहला आकर्षण

पहले सब्जी प्यूरी का उपयोग करना सबसे अच्छा है। यह विशेष रूप से उन बच्चों के लिए उपयुक्त है जो अपर्याप्त शरीर के वजन से पैदा हुए थे, समय से पहले, रिक्तियों, डायथेसिस, एनीमिया से पीड़ित थे। इसके अलावा, सब्जी प्यूरी के साथ भी शुरू करना बेहतर है क्योंकि, अन्य उत्पादों की शुरूआत के साथ, प्यूरी के बच्चे इनकार नहीं करते हैं। एक संभावना है कि यदि आप फल दलिया या मैश किए हुए आलू के साथ एक वर्ष तक एक बच्चे के लिए पहली लालसा शुरू करते हैं, तो सब्जी बच्चा पूरी तरह से मना कर सकता है या अनिच्छा से खा सकता है।

सब्जी प्यूरी बनाने के लिए, आलू, सलियां, गाजर का उपयोग करें - यानी। ऐसे उत्पाद जिनमें मोटे फाइबर नहीं होते हैं। सब्जियों में अधिक खनिजों को स्टोर करने के लिए पूरक भोजन के लिए भोजन तैयार करें या पानी की थोड़ी मात्रा का उपयोग करें। जब सब्जियों को पकाया जाता है, तो उन्हें एक चाकू के माध्यम से मिटा दें, मिश्रण करें, बहुत कम नमक, आधा अंडे की जर्दी और गर्म स्तन या उबला हुआ पानी (पके हुए मैश किए हुए आलू की एक तिहाई या चौथाई) गर्म करें।

औद्योगिक भोजन बच्चे के भोजन के लिए विभिन्न प्रकार की डिब्बाबंद सब्जियां और फल प्यूरी पैदा करता है। इसे पहले पूरक भोजन के रूप में उपयोग किया जा सकता है। इस मामले में, शीतकालीन या वसंत में जारी बच्चे के भोजन को वरीयता देना आवश्यक है, क्योंकि उन्होंने घर पर एकत्र और खाना पकाने से अधिक विटामिन एकत्र किए हैं।

लालसा शुरू करना, अपने बच्चे को 10 ग्राम मैश किए हुए आलू (2 चम्मच) दें। इस मामले में, उसकी कुर्सी देखें - यदि विकार नहीं देखा जाता है, तो आप पूरक खाद्य पदार्थों की मात्रा बढ़ा सकते हैं। धीरे-धीरे, भोजन बच्चे के स्तनपान कराने की आपूर्ति करेगा।

दूसरा लालसा

यह बच्चे के 7 महीने की उम्र में शुरू किया जा सकता है। दूध की दलिया 5-8% वसा के साथ दूसरा आकर्षण शुरू करने के लिए, यदि बच्चे को एलर्जी प्रतिक्रिया नहीं है तो आप 10% तक जा सकते हैं। यदि यह अभी भी होता है, तो पानी पर डेयरी मुक्त आधार पर अनाज तैयार करने के लिए आगे बढ़ें। अनाज या दलिया का उपयोग करना सबसे अच्छा है। मन्ना दलिया में समृद्ध खनिज नहीं होते हैं, इसलिए यह लुभावना शुरू करने के लायक नहीं है। बेबी फूड के लिए तैयार मिश्रित अनाज से विभिन्न अनाज हैं। उन्हें प्रयोग करें, साथ ही साथ दलिया (दलिया) से विशेष बच्चों का आटा।

1-2 चम्मच के साथ, मैश किए हुए आलू की तरह अनाज की लालसा शुरू करें, धीरे-धीरे एक और स्तनपान की जगह लेना। रिंद के साथ आप फल से पतला रस, कुटीर चीज़ या प्यूरी दे सकते हैं।

दलिया में, जब आप 7.5 - 8 महीने की उम्र तक पहुंचते हैं, तो आप 5 ग्राम मक्खन डाल सकते हैं। लेकिन इस अवधि के दौरान सुबह में और रात की नींद से पहले बच्चे को स्तन दूध देना आवश्यक है।

सात महीने की उम्र में, बच्चे को अतिरिक्त कम वसा वाले मांस शोरबा (20-30 मिलीलीटर) और रोटी के टुकड़े (अधिमानतः सफेद) भी दिया जा सकता है। शोरबा और ब्रेडक्रंब अंडे की जर्दी के साथ "बाहर निकलना" बेहतर होता है, जो सेब या सब्जी प्यूरी के साथ रगड़ जाता है। आप शोरबा और मैश किए हुए आलू के बजाय सूप प्यूरी पका सकते हैं। आप 10 ग्राम की कम वसा वाले मीट से सब्जी प्यूरी तक कांटेदार मांस भी जोड़ सकते हैं। मांस की मात्रा धीरे-धीरे बढ़ी है: आठवें से नौवें महीने तक - प्रतिदिन 30 ग्राम, बारह महीने से 60 ग्राम तक।

एक खाने के लिए, भोजन की औसत कुल मात्रा लगभग 200 ग्राम है।

तीसरा लालसा

एक बच्चे के जीवन के आठवें महीने के लिए स्तनपान धीरे-धीरे केफिर के साथ बदल दिया जाता है। इस उम्र में केवल सुबह और शाम को बच्चे को स्तन दूध दिया जाना चाहिए।

जल्द ही एक वर्ष तक बच्चे के पोषण अधिक से अधिक विविध हो जाता है। 10 महीने की उम्र में, मांस और मछली मीटबॉल, उबले हुए मीटबॉल, उबले मांस और सूखे मांस को आहार में पेश किया जाता है। भोजन में कुक्कुट, यकृत और मस्तिष्क को शामिल करना उपयोगी होगा। सात महीनों से, क्रैकर्स को छोड़कर, आप एक कुकी भी दे सकते हैं, जो मां के दूध के साथ गठबंधन करने के लिए अच्छा है (अन्यथा कार्बोहाइड्रेट का अधिग्रहण संभव है)। बेरीज और फलों का सबसे अच्छा ताजा उपयोग किया जाता है, किसीली बच्चों को देने के लिए बहुत जल्दी होते हैं।