- मांस - 500 ग्राम (सूअर का मांस या मांस का लुगदी)
- आलू - 1 किलोग्राम
- खट्टा क्रीम - 200 ग्राम
- प्याज - 100 ग्राम
- गाजर - 100 ग्राम
- लहसुन - 3 दांत
- सब्जी का तेल - 3 आइटम। चम्मच
- नमक, काली मिर्च, बे पत्ती, मसाले - - स्वाद के लिए
प्याज छीलें, बारीक काट लें। वनस्पति तेल को मल्टीवार्क के कटोरे में डालो, प्याज को वहां बदलें। "पाई" / "बेकिंग" मोड का चयन करें। जबकि प्याज तला हुआ जाता है, एक बड़े grater पर छील गाजर grate। गाजर को प्याज में जोड़ें। सब्जियों को 10 मिनट के लिए फ्राइये। 10 मिनट के बाद, सब्जियों को खट्टा क्रीम जोड़ें। फिर 200 मिलीलीटर पानी जोड़ें, हलचल (मल्टीवार्क के मोड को मत बदलें)। मांस को छोटे भागों में काटें। छिद्रित आलू को छोटे क्यूब्स में काटें। मांस के साथ मल्टीवार्क में आलू स्थानांतरित करें। नमक, काली मिर्च, बे पत्ती और मसाले जोड़ें। मल्टीवार्क कवर बंद करें, "सूप" / "क्वेंचिंग" मोड का चयन करें, टाइमर को 1 घंटे के लिए सेट करें। एक बीप के बाद, multivarker बंद करें। सब कुछ हिलाओ और प्लेटों चम्मच। ताजा जड़ी बूटी के साथ परोसें। बॉन भूख!
सेवा: 5