- एवोकैडो - 1 टुकड़ा
- Champignons - 50 ग्राम
- टमाटर - 2 टुकड़े
- मिठाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा
- धनुष - 1 टुकड़ा
- नींबू का रस - 1 सेंट। एक चम्मच
- जैतून का तेल - 1 सेंट। एक चम्मच
- ताजा अजमोद - 1 टुकड़ा (1 पूरा गुच्छा।)
- चीनी - 1 चम्मच
- सोल - 1 पिंच
- काली मिर्च - 1 पिंच
- सोया सॉस - 1 सेंट। एक चम्मच
एवोकैडो छील और पत्थर को हटा दें, और फिर छोटे क्यूब्स में फल काट लें। टमाटर धोएं और क्यूब्स में काट लें। मिठाई काली मिर्च धोएं, बीज हटा दें और क्यूब्स में काट लें। Champignons धोया, छील और पतली प्लेटों में काटा। मशरूम को एक कटोरे में काटें और सोया सॉस में डालें। प्याज बारीक काट लें, सुनहरा भूरा होने तक तलना और फिर चीनी के साथ कवर करें। गर्मी से फ्राइंग पैन को हटा दें और ढक्कन के नीचे प्याज को 3 मिनट तक छोड़ दें। प्याज एक दिलचस्प कारमेल प्याज हासिल करेगा। सभी सामग्री और मौसम को जैतून का तेल और नींबू के रस के साथ सलाद मिलाएं। स्वाद के लिए ताजा अजमोद, नमक और काली मिर्च जोड़ें। बॉन भूख!
सेवा: 3