मछली के साथ स्पेगेटी तैयार करना रियल इटालियन पास्ता टमाटर के साथ सिर्फ पास्ता नहीं है, यह कला का एक काम है जो सैकड़ों भिन्नताओं में किया जा सकता है। यदि आप अपने परिवार को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं या स्वादिष्ट दोपहर के भोजन के साथ खुद को परेशान करना चाहते हैं, तो आपको निश्चित रूप से मछली के साथ स्पेगेटी पकाने की कोशिश करनी चाहिए। यह सरल नुस्खा भी सबसे अनुभवहीन मालकिन तक सक्षम हो जाएगा, लेकिन सबकुछ स्वादिष्ट और सुंदर हो जाएगा। मछली के साथ स्पेगेटी दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए आदर्श है। यह सार्वभौमिक नुस्खा निश्चित रूप से आपकी रसोई की किताब में बस जाएगा। आखिरकार, मछली के साथ स्पेगेटी खाना बनाना काफी सरल है, लेकिन स्वाद सिर्फ अद्भुत है। नुस्खा सार्वभौमिक है जिसमें आप सामग्री के साथ प्रयोग कर सकते हैं। यदि आप विभिन्न प्रकार की मछली बदलते हैं, तो स्वाद थोड़ा अलग होगा। और यदि आप सैल्मन को वरीयता देते हैं, तो आपको एक बहुत ही उत्सव नुस्खा मिलेगा।
सामग्री:- स्पेगेटी 500 जी
- तिलपिया पट्टिका 500 जी
- टमाटर 4 पीसी।
- मक्खन 80 ग्राम
- लहसुन 6 दांतों
- नींबू 1 पीसी।
- काली मिर्च पाउडर 1 चम्मच।
- नमक 1 चुटकी
- चरण 1 मछली के साथ स्पेगेटी बनाने के लिए, ले लें: हार्ड गेहूं की किस्मों, तिलपिया fillets, टमाटर, लहसुन, मक्खन, हिरन और नींबू से स्पेगेटी।
- चरण 2 टमाटर धोएं, मैश किए हुए आलू पाने के लिए एक चाकू के माध्यम से कट और रगड़ें (आप एक grater या ब्लेंडर में रगड़ सकते हैं)।
- चरण 3 तिलपिया या अन्य सफेद मछली fillets धोया और स्ट्रिप्स में काटा जाना चाहिए।
- चरण 4 एक फ्राइंग पैन में मक्खन पिघलाएं और इसमें 1 मिनट से अधिक समय तक लहसुन के लौंग फ्राइये (यदि दांत बड़े होते हैं, तो उन्हें आधे में काटा जा सकता है)।
- चरण 5 पोंछे टमाटर जोड़ें और एक और 10 मिनट के लिए उबाल लें।
- चरण 6 पैन, मछली के रस और उत्तेजना 1 नींबू, नमक और काली मिर्च के साथ मछली fillets जोड़ें।
- 10-15 मिनट के लिए कम गर्मी पर चरण 7 स्टू।
- चरण 8 पैकेज पर निर्देशों के अनुसार स्पेगेटी उबाल लें।
- चरण 9 टमाटर में स्पेगेटी और fillets से कनेक्ट करें।
- चरण 10 तुरंत मछली के साथ स्पेगेटी की सेवा करें, बारीक कटा हुआ अजमोद के मुट्ठी भर के साथ छिड़के।