- पालक - 1 किलोग्राम
- किशमिश - 50 ग्राम
- लहसुन - 3 दांत
- पाइन नट्स - 3 सेंट। चम्मच
- जैतून का तेल - 3 सेंट। चम्मच
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
15 मिनट के बाद किशमिश गर्म उबले हुए पानी में भिगोते हैं, एक कोलांडर में धोया जाता है पालक धोया जाता है, कठोर पेटीओल काट देता है पत्तियों को एक सॉस पैन में डाल दें और जैसे ही पत्तियों को सूखने लगते हैं, जैसे ही पत्तियां आग लगती हैं। पालक को ठंडा करें, फिर मोटे। लहसुन साफ, पतली प्लेटों में कटौती और 3 मिनट के लिए पहले से गरम तेल में पाइन नट्स के साथ तलना। पालक और किशमिश जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम और पकाने, हलचल। 5 मिनट
सेवा: 4