केक सुफले

केक सॉफल अविश्वसनीय रूप से मुलायम, हवादार और हल्का है। तैयारी: पीस सामग्री:

• चीनी - 1 गिलास
• खट्टा क्रीम - 300 ग्राम
• कॉटेज पनीर या दही केक - 300 ग्राम
• जिलेटिन - 1 सेंट। एक चम्मच
• शॉर्टब्रेड कुकी - 100 ग्राम
• केले - 1 टुकड़ा
• सजावट के लिए grated चॉकलेट - स्वाद के लिए

अनुदेश

केक सॉफल अविश्वसनीय रूप से मुलायम, हवादार और हल्का है। तैयारी: पाउडर की एक स्थिरता के लिए चीनी पीस। खट्टा क्रीम के साथ चीनी मारो। चिकनी स्थिरता तक या एक ब्लेंडर में मिश्रण तक एक कांटा के साथ कुटीर पनीर हिलाओ। कुटीर पनीर को खट्टा क्रीम में जोड़ें और चिकनी होने तक इसे मिक्सर के साथ हराएं। हराया जारी रखने के दौरान, विघटित जिलेटिन की पतली गुदगुदी डालो। कुकीज को एक विभाजित आकार में 22 सेंटीमीटर व्यास के साथ रखें। केला के स्लाइस के साथ शीर्ष और तैयार सॉफले डालें। 6-8 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखो। इस समय के दौरान, सॉफल अच्छी तरह जमे हुए होना चाहिए, और बिस्कुट सूख जाना चाहिए। फॉर्म निकालें और केक को grated चॉकलेट के साथ छिड़के।

सेवा: 8-12