- आटा - 200 ग्राम
- चीनी - 200 ग्राम
- अनसाल्टेड मक्खन - 150 ग्राम
- अंडे - 5 टुकड़े
- छीलने वाले पागल - 100 ग्राम
- चेरी - 250 ग्राम
- दालचीनी - 1 चम्मच
- नींबू, छील - 1 टुकड़ा
इस केक को बनाने के लिए आप ताजा चेरी और जमे हुए दोनों का उपयोग कर सकते हैं। तैयारी: कम तरफ मक्खन के साथ फार्म स्नेहन और पक्ष में छोड़ दें। एक कटोरे में मक्खन और 100 ग्राम चीनी कुल्ला। एक मोटी फोम में चीनी और अंडे हिलाओ, कुचल पागल, grated नींबू उत्तेजकता, दालचीनी और आटा जोड़ें। सभी सामग्रियों को मिलाएं जब तक एक सजातीय स्थिरता प्राप्त न हो और चेरी जोड़ें और मिश्रण करें ताकि इसे पूरे परीक्षण में समान रूप से वितरित किया जा सके। मोल्ड में आटा रखो। फॉर्म को ओवन में रखें और केक को 180-200 डिग्री के तापमान पर 25-30 मिनट के लिए सेंकना। केक को ठंडा करने दें और, अगर वांछित हो, तो चेरी जाम से सजाने दें।
सेवा: 10