केले सॉफले

प्रोटीन से अलग अंडे के अंडे। दूध के गिलास के साथ वर्दी तक मिश्रित मिश्रित होते हैं सामग्री:

• आटा - 2 कला। चम्मच
• केले - 4 टुकड़े
• मक्खन - 2 कला। चम्मच
• दूध - 1 ग्लास
• चीनी - 3 चम्मच
• वेनिला शुगर - 1/2 चम्मच
• अंडे - 4 टुकड़े

अनुदेश

प्रोटीन से अलग अंडे के अंडे। दूध और आटा के गिलास के साथ चिकनी होने तक योल मिलाएं। चीनी और वेनिला के साथ मिश्रित एक और आधा गिलास दूध, फिर आग लगाकर उबाल लें। फिर इस मिश्रण को हमारे व्हीप्ड योल में दूध के साथ मिलाएं, मिश्रण करें और स्टोव पर दोबारा डालें। मोटी तक कम गर्मी पर, stirring, कुक। केले को छीलकर प्यूरी की स्थिरता में छिड़क दिया जाता है। दूध मिश्रण के साथ केले मैश किए हुए आलू मिलाएं, मक्खन भी जोड़ें। फोम में whipped whisk। मुख्य द्रव्यमान के साथ प्रोटीन मिलाएं। मेसीम, लेकिन सावधानी से - आसानी से परेशान नहीं किया जाना चाहिए। मक्खन के साथ सॉफले ग्रीस के लिए मोल्ड, फिर उनमें सॉफले का द्रव्यमान बदलें। फॉर्म सभी आधे भरने के बाद - सभी सॉफल बढ़ेगा। 1 9 0 डिग्री पर 30 मिनट के लिए सेंकना। हो गया!

सेवा: 3-4