- खमीर आटा - 1 किलोग्राम
- क्रूसियन - 700-750 ग्राम
- प्याज - 2 टुकड़े
- मार्जरीन - 90 ग्राम
- नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए
- बे पत्ती - - स्वाद के लिए
कराकास तराजू से साफ होते हैं, जिसके बाद उन्हें गिल, नमकीन और काली मिर्च से साफ़ कर दिया जाता है। आटा दो समान सोया में घुमाया जाता है, जिसमें से एक प्याज के साथ प्याज पिन किया जाता है, जिस पर मछली रखी जाती है। मछली मार्जरीन (स्लाइस) और बे पत्ती रखी जाती है। एक बहुत ही दूसरे को कवर करें, और किनारों की रक्षा करें। दूर जाने के लिए इसे एक गर्म जगह में छोड़ दें। पाई को मार्जरीन के साथ चिकनाई करें, और फिर पके हुए तक ओवन में 240 डिग्री पर सेंकना। जैसे ही पाई ब्राउन हो जाती है, इसे चर्मपत्र में लपेटें और आग्रह करने के लिए 10-15 मिनट तक छोड़ दें। आप एक बड़ी पाई के रूप में पका सकते हैं, और थोड़ा कम।
सेवा: 10