- मक्खन, कमरे का तापमान - 250 ग्राम
- आटा - 2-3 गिलास
- खट्टा क्रीम - 200 ग्राम
- जर्दी - 1 टुकड़ा (प्रति आटा)
- प्रोटीन - 1 टुकड़ा (कुकीज़ के स्नेहन के लिए)
- चीनी - स्वाद के लिए (छिड़कने के लिए)
1. एक कटोरे में, सभी अवयवों को मिलाकर नरम आटा गूंध लें। 2. मोल्डों का उपयोग करके, आटा से अलग मूर्तियों को काट लें। एक बेकिंग शीट पर रखो। 3. व्हीप्ड प्रोटीन के साथ कुकीज़ स्नेहन। चीनी के साथ छिड़के। 4. कुकीज़ को ओवन में सेंकना और सुनहरा भूरा होने तक लगभग 20 मिनट तक 180-200 डिग्री पर सेंकना।
सेवा: 5-7