तिल तिल बिस्कुट कैल्शियम में समृद्ध है, और यह तथ्य है कि इस कुकी की तैयारी को प्रेरित करता है - हर दिन के लिए अच्छा बेकिंग। कुकी स्वाद के लिए तटस्थ होने के लिए बाहर निकलती है और एक उज्ज्वल, समृद्ध स्वाद के साथ पेय के लिए एकदम सही है - मीठे मिश्रण, खट्टे के साथ mors, मजबूत मीठा कॉफी। गेहूं के आटे के बजाय, आप एक सामान्य उच्च गुणवत्ता वाली गेहूं ले सकते हैं। बेकिंग शीट के आकार के समान आकार में चर्मपत्र पेपर की चादर पर आसानी से आटे को रोल करें।
सामग्री:- गेहूं का आटा 130 ग्राम
- आटा, गेहूं, पूरे अनाज 50 ग्राम
- खट्टा क्रीम 100 ग्राम
- चीनी 25 ग्राम
- मकई स्टार्च 20 ग्राम
- तिल सफेद 4 बड़ा चम्मच। एल।
- सूरजमुखी अपर्याप्त तेल 2 बड़ा चम्मच। एल।
- बेकिंग पाउडर 1 चम्मच।
- नमक 0.2 चम्मच।
- चरण 1 मुख्य उत्पादों को तैयार करें: दो प्रकार के तिल, तिल, स्टार्च, चीनी, खट्टा क्रीम, वनस्पति तेल।
- चरण 2 एक कटोरे में खट्टा क्रीम, वनस्पति तेल, चीनी, नमक, स्टार्च डाल दें। हलचल।
- एक कॉफी ग्राइंडर में चरण 3 तिल के बीज और एक कटोरे में जोड़ें।
- चरण 4 आटा गूंधें। यह थोड़ा टुकड़े टुकड़े करते समय नरम, खुली हो जाती है।
- चरण 5 चर्मपत्र पेपर की चादर पर एक परत में आटा रोल करें। किसी भी आकार के आंकड़ों में चाकू काट लें।
- चरण 6 180 डिग्री सेल्सियस पर 15-25 मिनट के लिए गर्म ओवन में सेंकना। कुकीज़ और ठंडा ले लो।