- आलू - 250 ग्राम
- Champignons - 250 ग्राम
- प्याज - 70 ग्राम
- आटा - 1 कला। एक चम्मच
- जैतून का तेल - 2 आइटम। चम्मच
- खट्टा क्रीम - 100 ग्राम
- नमक, मसाले - - स्वाद के लिए
आलू, छील और उन्हें टुकड़ा धो लें। छील प्याज बारीक काट लें। Champignons छोटे टुकड़ों में धो और कटौती। एक फ्राइंग पैन में, आटा के साथ जैतून का तेल और तलना प्याज गर्मी। आटा प्याज को एक सुंदर छाया देगा और पकवान की वांछित स्थिरता रखने की अनुमति देगा। स्वर्ण मशरूम तक एक और पैन तलना में। एक भुना हुआ पकवान में आलू रखो। मशरूम, प्याज, मसाले और खट्टा क्रीम जोड़ें और अच्छी तरह से हलचल। आप पनीर के साथ भी छिड़क सकते हैं। फॉर्म को पहले से 180 डिग्री ओवन में सेंकना और 40 मिनट के लिए सेंकना। आपका रात का खाना तैयार है! बॉन भूख!
सेवा: 4