खट्टा दूध पर कपकेक

सुगंधित बेकिंग जब फ्रिज में दूध डाला जाता है, लेकिन आप फ्राइंग पेनकेक्स और पेनकेक्स की तरह महसूस नहीं करते हैं, तो केक सेंकना। आपका बेकिंग बहुत नाजुक और सुगंधित हो जाएगा। भरने में आप सूखे, जमे हुए या ताजे फल जोड़ सकते हैं। आटा की सुगंध मसाले देगी - वैनिलीन और दालचीनी। और, जरूरी है कि परीक्षण नींबू या नारंगी छील में जोड़ने के बिना किस प्रकार का केक बेक किया जाता है। लेकिन यह खट्टा दूध है जो परीक्षण कोमलता देगा। नुस्खा प्रदर्शन करने के लिए बहुत आसान है: यह एक मिक्सर के साथ सभी सामग्री चाबुक करने के लिए पर्याप्त है। किसी भी कपकेक को मोल्ड से आसानी से हटाया जा सकता है, जो दीवारों को मक्खन के साथ स्मीयर किया जाना चाहिए और मक्का के आटे के साथ छिड़कना चाहिए। तैयार केक को विभिन्न तरीकों से सजाया जा सकता है - पाउडर चीनी के साथ छिड़काव, चॉकलेट, जाम पर डालना।

सुगंधित बेकिंग जब फ्रिज में दूध डाला जाता है, लेकिन आप फ्राइंग पेनकेक्स और पेनकेक्स की तरह महसूस नहीं करते हैं, तो केक सेंकना। आपका बेकिंग बहुत नाजुक और सुगंधित हो जाएगा। भरने में आप सूखे, जमे हुए या ताजे फल जोड़ सकते हैं। आटा की सुगंध मसाले देगी - वैनिलीन और दालचीनी। और, जरूरी है कि परीक्षण नींबू या नारंगी छील में जोड़ने के बिना किस प्रकार का केक बेक किया जाता है। लेकिन यह खट्टा दूध है जो परीक्षण कोमलता देगा। नुस्खा प्रदर्शन करने के लिए बहुत आसान है: यह एक मिक्सर के साथ सभी सामग्री चाबुक करने के लिए पर्याप्त है। किसी भी कपकेक को मोल्ड से आसानी से हटाया जा सकता है, जो दीवारों को मक्खन के साथ स्मीयर किया जाना चाहिए और मक्का के आटे के साथ छिड़कना चाहिए। तैयार केक को विभिन्न तरीकों से सजाया जा सकता है - पाउडर चीनी के साथ छिड़काव, चॉकलेट, जाम पर डालना।

सामग्री:

• मक्खन 155 ग्राम
• नमक 7 जी
• सूखे खुबानी 50 ग्राम
• व्हिस्कर 250 मिलीलीटर
• ऑरेंज 1 पीसी।
• वैनिलीन 3 जी
• अंडे चिकन 3 पीसी।
• सोडा 1 छोटा चम्मच।
• बेकिंग पाउडर 1 चम्मच।
• चीनी 200 ग्राम
• आटा, गेहूं 350 ग्राम
• आटा, मक्का 10 ग्राम

अनुदेश

• चरण 1 केक को सेंकने के लिए, हमें मक्खन, अंडे, आटा, वैनिलीन, नारंगी छील, खट्टा दूध, सूखे खुबानी, नमक, सोडा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी (वैकल्पिक) की आवश्यकता होगी।
• चरण 2 मिक्सर के साथ नरम मक्खन और चीनी के 150 ग्राम को 2 मिनट के लिए मारो।
• चरण 3 एक ही समय में अंडे एक-एक करके जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बाद whisking।
• चरण 4 एक नारंगी के साथ वैनिलीन और उत्तेजना जोड़ें। हलचल।
• चरण 5 आटा उठाओ, नमक, बेकिंग पाउडर और सोडा जोड़ें।
• चरण 6 आटा मिश्रण को तीन सेटों में डालो, खट्टा दूध के साथ बारीक, द्रव्यमान मिश्रण करने के लिए हर समय। आटा के अलावा शुरू करो।
• चरण 7 फिर खट्टा दूध जोड़ें। फिर से आटा जोड़ें। खट्टा दूध जोड़ें। आटा जोड़कर खत्म करो।
• चरण 8 सूखे खुबानी के लिए सूखे खुबानी जोड़ें। सबकुछ फिर से मिलाएं।
• चरण 9 मोल्ड तैयार करें: मक्खन की दीवार के 5 ग्राम और मोल्ड के नीचे, मकई के आटे के साथ छिड़कें। एक केक पैन में आटा रखो। एक गर्म ओवन में रखो। शुष्क होने तक 180 डिग्री सेल्सियस पर 40-60 मिनट के लिए सेंकना।
• चरण 10 केक को ओवन से हटा दें। फॉर्म में कूल करें।
• चरण 11 मोल्ड से केक निकालें। पिघला हुआ चॉकलेट पर डालो।
• चरण 12 मिठाई के लिए चाय के साथ परोसें।