- खट्टा क्रीम - 1 ग्लास (आटा के लिए)
- अंडा - 1 टुकड़ा (आटा के लिए)
- सब्जी का तेल - 4 आइटम। चम्मच (आटा के लिए)
- नमक - 1/4 चम्मच (आटा के लिए)
- आटा - 2,5-3 ग्लास (आटा के लिए)
- हैम या सॉसेज - 300 ग्राम
- टमाटर - 1-2 टुकड़े
- धनुष - 1 टुकड़ा
- उबला हुआ आलू - 1 टुकड़ा
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा
- केचप - 1,5 सेंट चम्मच
- मेयोनेज़ - 1 कला। एक चम्मच
- सोल - 1 पिंच
- मसाले सूखे - 2-3 पिंच (आपका पसंदीदा)
- पनीर - 200 ग्राम
मुझे पिज्जा के बारे में क्या पसंद है कि यह हर किसी द्वारा खाया जाता है। खैर, या लगभग सब कुछ। भरने की एक विस्तृत विविधता हमें शास्त्रीय व्यंजनों से परे जाने और बनाने, बनाने, बनाने के लिए अनुमति देती है :) इस साधारण नुस्खा के साथ आप बिना खमीर के माइक्रोवेव में पिज्जा पका सकते हैं। भोजन की इस मात्रा में, मुझे दो पिज्जा मिलते हैं। तो, खमीर के बिना एक माइक्रोवेव में पिज्जा के लिए नुस्खा: 1. आटा करो। खट्टा क्रीम, अंडा और नमक मिलाएं। 2. आटा जोड़ें। आटा बहुत घना नहीं होना चाहिए, इसलिए आटा धीरे-धीरे डालना चाहिए। 3. अब आटा ठीक से गूंध लें। मैं आम तौर पर एक टेबल पर वनस्पति तेल डालता हूं और आटा गूंधता हूं जब तक यह सभी तेल को अवशोषित नहीं करता है। 4. आटा आराम करो, और हम इसे भर देंगे। हम छोटे टुकड़ों में हैम या सॉसेज काटते हैं। 5. मिर्च और प्याज मैं एक ही लंबाई की धारियों में कटौती। टमाटर के छल्ले हो सकते हैं। 6. उबले हुए आलू पिज्जा नमकीन बना देंगे और इसलिए मैं इसे अक्सर पिज्जा में जोड़ता हूं (यदि आपको लगता है कि यह विचार भ्रमित है - आप निश्चित रूप से जोड़ नहीं सकते हैं)। हम इसे क्यूब्स में काटते हैं। 7. आटे को दो हिस्सों में विभाजित करें (हमारे पास 2 पिज्जा होंगे) और माइक्रोवेव प्लेट के आकार को रोल करें। 8. हमने केक को 600 वाट की शक्ति पर 2-3 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखा। 9. हमने पिज्जा के लिए केचप और मेयोनेज़ के साथ आधार फैलाया और भरने को फैलाया। 10. नमक, मसालों के साथ छिड़कें और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कें। 11. हम माइक्रोवेव में 800 वाट की शक्ति पर 5-6 मिनट के लिए डाल दिया। माइक्रोवेव में पिज्जा तैयार है - सभी टेबल पर! :) हालांकि - कॉल करने की ज़रूरत नहीं है, हर कोई खुद गंध के लिए दौड़ जाएगा!
सेवा: 4-6