पिज्जा के लिए टॉपिंग (टॉपिंग्स) के लिए आसान पिज्जा विकल्प एक महान विविधता है। मेरे स्वाद के लिए, चैंपिगन, खट्टा सेब और मोज़ेरेला का संयोजन बहुत सुखद है, कुछ हद तक तटस्थ है। इसलिए, बहुत अच्छी तरह से अयस्कों की स्वाद रेंज रंगती है, जो इतालवी जड़ी बूटियों के मिश्रण का हिस्सा है। सेब को खांसी से लिया जाना चाहिए। "एंटोनोव्का" से आपको "सेमेरेन्को" के उपयोग की तुलना में एक सभ्य पिज्जा मिलता है। मोज़ेज़ारेला को दो बार सुरक्षित रूप से लिया जा सकता है। पनीर अच्छी तरह पिघला देता है और पिज्जा को एक स्वादिष्ट परत से ढकता है। पिज्जा के लिए आटा मैं मूल का उपयोग करता हूं, पहले पिज्जा के नुस्खा में Servrel के साथ दिया गया। इसे पतली परत में पूर्व-लुढ़काया जा सकता है और एक बेकिंग ट्रे पर रोलिंग पिन में स्थानांतरित किया जा सकता है या इसे गोल आकार की हथेली से निचोड़ा जा सकता है। पिज्जा के लिए 25-26 सेमी व्यास के साथ गणना।
सामग्री:- पिज्जा आटा 200 ग्राम
- ऐप्पल 1 पीसी
- मशरूम चैंपियन 100 ग्राम
- Mozzarella पनीर 90 जी
- इतालवी जड़ी बूटी 2 जी का मिश्रण
- चरण 1 आटा, मशरूम, सेब, मोज़ेज़ारेला और इतालवी जड़ी बूटी तैयार करें।
- चरण 2 आटे को हाथ से फैला हुआ वनस्पति तेल और बेकिंग के लिए एक आटा-डाला हुआ फॉर्म के साथ फैलाया जाना चाहिए। प्लेटों में कटौती, साफ मशरूम के साथ शीर्ष।
- चरण 3 अगला पतली सेब स्लाइस की एक परत आता है। मोज़ेज़ारेला को स्लाइस में काटें और इसे शीर्ष पर रखें। जड़ी बूटियों के साथ मौसम।
- चरण 4 पहले से गरम ओवन में 230 डिग्री सेल्सियस के लिए 15 मिनट के लिए सेंकना। पिज्जा blush चाहिए।