- गोभी - 2 किलोग्राम
- प्याज - 1 किलोग्राम
- मिठाई काली मिर्च - 1 किलोग्राम
- सेब - 1 किलोग्राम (खट्टा किस्में)
- गाजर - 1 किलोग्राम
- टमाटर - 1 किलोग्राम
- नमक - 3 आइटम। चम्मच
- लौरुष्का - 2 टुकड़े
- काली मिर्च मटर - 3-5 टुकड़े
सब्जियों की तैयारी: कटा हुआ गोभी। गाजर आधा तैयार उबाल लें, फिर स्ट्रिप्स में काट लें। लशोक आधा छल्ले में गिर गया। खट्टे सेब के पतले स्लाइस स्लाइस। मिठाई काली मिर्च छीलें और स्ट्रिप्स में काट लें। सभी सब्ज़ियों को नमक के साथ गहरे व्यंजन, मौसम में मिलाएं। डिब्बे की तैयारी: गर्म पानी और सूखे के साथ 0.5 एल के साथ कुल्ला कुल्ला। जार के तल पर लौरुष्का और काली मिर्च डालिये, टमाटर जोड़ें (4 टुकड़ों में काटा)। आप मिश्रित सब्जियों को कैसे घनत्व कर सकते हैं? जार को ढक्कन के साथ कवर करें, फिर 30 मिनट के लिए निर्जलीकरण करें। एक तौलिया से लपेटकर रोल करें और "उल्टा नीचे" डालें। बैंकों के ठंडा होने के बाद, एक अंधेरे शांत जगह में रखें।
सेवा: 6