चॉकलेट बेकिंग के साथ बादाम बिस्कुट हमेशा आटा और अंडे की एक बड़ी मात्रा नहीं है। यह पता चला है कि शाश्वत रूप से स्वादिष्ट कुकीज़, जो शाही मेज पर सेवा करने के लिए शर्मिंदा नहीं हैं, बादाम, चॉकलेट और क्रीम पनीर से बनाई जा सकती हैं। बेशक, सामग्री सबसे सस्ता नहीं है, लेकिन क्या स्वाद! क्या विचार है! क्या स्वाद! बादाम पाउडर की बिक्री में खोजें - यह कार्य सबसे आसान नहीं है, इसलिए आप नियमित छीलने वाले बादाम खरीद सकते हैं और इसे कॉफी ग्राइंडर में पीस सकते हैं। यह बिना आटा के काम नहीं करेगा। लेकिन इस नुस्खा में बहुत कम हैं, इसलिए चॉकलेट के साथ बादाम कुकीज़ का स्वाद असामान्य हो जाता है। एक दूसरे को बादाम कुकीज़ को तेज करने के लिए आपको चॉकलेट और क्रीम पनीर की आवश्यकता होगी। आपके अनुरोध पर, आप इसके लिए अन्य उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह संयोजन समाप्त मिठाई के स्वाद के लिए सबसे फायदेमंद है। ब्लैक चॉकलेट और फिलाडेल्फिया पनीर का उपयोग करना सबसे अच्छा है, जिसने लंबे समय से न केवल यूरोपीय लोगों के प्यार अर्जित किए हैं, बल्कि हमारे साथी नागरिक भी हैं। रेफ्रिजरेटर में चॉकलेट के साथ बादाम बिस्कुट रखें। हालांकि, हमें संदेह है कि आपको यह करना होगा। खैर, यदि आपके पास स्वयं को आजमाने का समय है - कुकी इतनी स्वादिष्ट हो जाती है कि इसे केवल बिजली तेज खाया जाता है।
सामग्री:- अंडे चिकन 3 पीसी।
- बादाम 300 ग्राम
- चीनी 1 बड़ा चम्मच।
- गेहूं का आटा 4 बड़ा चम्मच। एल।
- चॉकलेट काला 80 ग्राम
- क्रीम पनीर 80 जी
- चरण 1 कुकीज़ की तैयारी के लिए, आपको 3 गिलहरी, बादाम, चीनी, काली चॉकलेट और मुलायम पनीर मलाईदार स्वाद लेने की आवश्यकता है।
- चरण 2 बादाम के लिए बादाम।
- चरण 3 3 ठंडा प्रोटीन और 1 बड़ा चम्मच। एक मोटी फोम में चीनी हराया।
- चरण 4 व्हीप्ड प्रोटीन, कटा हुआ बादाम और 4 बड़ा चम्मच मिलाएं। एल। आटा - धीरे-धीरे एक सजातीय स्थिरता में मिलाएं।
- चरण 5 चर्मपत्र के साथ बेकिंग ट्रे को कवर करें और एक चम्मच के साथ आटा डालें या पेस्ट्री बैग का उपयोग करें। मुख्य बात यह सुनिश्चित करना है कि कुकीज़ एक ही आकार के बारे में हैं।
- चरण 6 एक कठोर रंग से पहले 13-17 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस ओवन से पहले से सेंकना। यह लगभग 40 टुकड़े निकलता है।
- चरण 7 गेट पर बाकी कुकीज़ को कुक करें।
- चरण 8 भरने के लिए, काले चॉकलेट और क्रीम पनीर को गठबंधन करें और सब कुछ पानी के स्नान में डाल दें।
- चरण 9 चॉकलेट और पनीर पिघलते हुए, लगातार stirring - द्रव्यमान सजातीय होना चाहिए।
- चरण 10 हम तैयार चॉकलेट भरने के साथ कुकी के निचले भाग को कम करते हैं और इसे दूसरे पर रख देते हैं। तो सभी कुकीज़ पकाओ।