मैक्सिकन स्नैक Burrito एक प्रसिद्ध मेक्सिकन पकवान है जिसमें पारंपरिक मैक्सिकन टोरिला केक और भरने होते हैं। भरना कोई भी हो सकता है: फोर्समेट, चावल, सेम, एवोकैडो, टमाटर, मिर्च। ऐसा माना जाता है कि केवल 3 आवश्यक तत्व हैं: सेम, टमाटर सॉस और पनीर। मैं चिकन और मीठे काली मिर्च के साथ burrito तैयार करने का सुझाव है।
सामग्री:- टोर्टिला 2 पीसी।
- नमक 1 चुटकी
- सूरजमुखी परिष्कृत तेल 10 मिलीलीटर
- अजमोद ताजा 10 ग्राम
- ताजा डिल 10 ग्राम
- लहसुन 2 लौंग
- टमाटर मसालेदार सॉस 80 ग्राम
- लाल सेम, डिब्बाबंद 20 ग्राम
- पनीर मुश्किल 20 जी
- प्याज 30 ग्राम
- मिठाई काली मिर्च 50 ग्राम
- चिकन पट्टिका 200 जी
- काली मिर्च काली जमीन 1 चुटकी
- चरण 1 burritos तैयार करने के लिए हमें टोरिला, चिकन पट्टिका, हार्ड पनीर, डिब्बाबंद सेम, प्याज, मिठाई काली मिर्च, हरे, लहसुन, टमाटर सॉस की आवश्यकता होगी।
- चरण 2 पके हुए तक वनस्पति तेल में स्ट्रिप्स और तलना में पट्टिका काट लें। फ्राइंग के अंत से पहले 30 सेकंड के लिए लहसुन की प्लेटें जोड़ें।
- चरण 3 आधा छल्ले में प्याज काट लें, और मिर्च स्ट्रिप्स में काट लें। वनस्पति तेल में 1-2 मिनट फ्राइये।
- चरण 4 मांस, सेम, सॉस और काली मिर्च मिर्च और प्याज को 1 मिनट के लिए जोड़ें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च।
- चरण 5 टोरिला पर थोड़ा भराई रखो। ताजा जड़ी बूटियों के साथ शीर्ष।
- चरण 6 grated पनीर के साथ शीर्ष छिड़के।
- चरण 7 नीचे से टोरिला झुकाएं।
- चरण 8 और फिर - एक ट्यूब।
- चरण 9 सेवा करने से पहले, पनीर को पिघलने के लिए 1-2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में या ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर 5-6 मिनट तक रखें। ताजा सब्जियों के साथ परोसें।