मशरूम के साथ हरी बीन्स खाना पकाने के लिए पकाने की विधि बीन्स और मशरूम के प्रस्तावित सॉट के लिए नुस्खा बहुत ही सरल है और केवल इन उत्पादों के लिए आसानी से आपकी मदद करेगा। इसकी तैयारी के लिए, आपको सबसे सरल उत्पादों प्याज, चैंपियन और जमे हुए स्ट्रिंग सेम की आवश्यकता होती है, और गर्मियों में आप ताजा बीन्स का उपयोग कर सकते हैं या उदाहरण के लिए हरी मटर की युवा शूटिंग! यह सॉट अनाज दलिया के एक गार्निश के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है और उपवास दिनों में किसी भी पक्ष पकवान के लिए एक उत्कृष्ट इसके अलावा होगा। बुझाने की प्रक्रिया में एक विकल्प के रूप में, आप टमाटर का रस जोड़ सकते हैं और पकवान अधिक संतृप्त और सुगंधित होगा। आज हम एक बुनियादी नुस्खा प्रदान करते हैं जिसे आप सुरक्षित रूप से अपने स्वाद में बदल सकते हैं और रेफ्रिजरेटर में उत्पादों की उपलब्धता के अनुसार।
सामग्री:- मशरूम चैंपियन 300 जी
- बीन्स, जमे हुए, 200 ग्राम जमे हुए
- प्याज 1 पीसी।
- जैतून का तेल 4 बड़ा चम्मच। एल।
- काली मिर्च काली जमीन 2 चुटकी
- नमक 2 चुटकी
- चरण 1 गार्निश तैयार करने के लिए, जमे हुए स्ट्रिंग सेम, मशरूम, मक्खन, प्याज और मसाले लें।
- चरण 2 मशरूम अच्छी तरह से धोए जाते हैं और 4-6 टुकड़ों में काटते हैं, प्याज को पतली अर्धचालक में काटते हैं।
- चरण 3 एक फ्राइंग पैन में, 3-4 चम्मच जैतून का तेल गर्म करें और मशरूम से नमी जारी होने तक प्याज और मशरूम तलना।
- चरण 4 फिर धोए गए जमे हुए सेम जोड़ें।
- चरण 5 अच्छी तरह से मिलाएं और मसाले जोड़ें।
- चरण 6 जब तक सेम तैयार नहीं होते हैं तब तक मध्यम गर्मी पर सब कुछ स्टू करें। आप गर्म और ठंड दोनों को सॉट कर सकते हैं।